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2019年08月09日
こだわり塩（海の精・あらしお）
家のストックに漬物用の塩しかなく『これは調達せねば』ということで早速スーパーに行きました。
スーパーといってもいつもいく量販店ではなく、関西では芦屋マダム御用達（？？）と言われている
イカリスーパーに行きました。
いざ買うとなると色々な種類があり、お盆前ということもあるので『少しよい商品を買おう』と
決めていたので、海の精・あらしおにしました。
商品の表示を見ると、伊豆大島産海水100％・天日濃縮とのことでしたので、家に買って早速味見をしてみました。味は塩気の後に甘さがありました。（おいしいです）僅かですが、しっとりしており、粒子は細かく均一です。（流石に漬物用の塩とは違いますね・・・）
昼食の焼き魚（さわら）の下味に使ってみましたが、これはイケますね！
他のメニューでもどんどん取り入れてみたくなりました。
価格: 648円
(2019/8/9 15:46時点)
感想(12件)
