東京２０２０オリンピックの食事はどうなる（一番はドーピング対策）
photo by 東京2020大会https://tokyo2020.org/jp/
● 選手村のメインダイニング及びカジュアルダイニング、グラブ＆ゴー
選手村は、オリンピック・パラリンピック開催期間中、選手の家だ。そのため選手が自国にいる時と同じ様にコンディションを維持できる環境を整える必要があるのだ。
その中でも、食事は重要な要素で、選手村で提供する食事は、衛生面・栄養面・アレルギー表示・文化や宗教などにも配慮する必要がる。
また、メニューには、飽きが来ないためにメニューサイクルや、日本だけではなく世界の代表的な料理が提供されるだろう。
● 競技会場の食事
競技会場の食事は私達も食べられるのか？
★ 選手向けの食事（ドーピング対策が必要だ）
選手が試合前に口にする食事は競技ごとに特色ある、当日で終わる人など、いろいろだ。
体調管理が必要な競技や十分なカロリーを必要とする競技など、様々な選手の異なるニーズに応えることが求められそうだ。
★ 観客向けの食事
日本におけるスポーツ観戦の文化を継承しつつ（相撲？）、オリンピックやパラリンピックの競技を楽しんで頂けるよう、おいしさはもちろんですが、品揃えや価格、商品を分かりやすくし、観客をお待たせしないような工夫もしてほしい。
開催時期が夏場なので？食中毒とゴミ対策も忘れずに。
