短期入所レスパイト (11): 眠り戦士


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2017年09月25日

レスパイトの日　エッグベネディクトを食べてみた！

エッグベネディクト

ハムやベーコンのソテーとポーチドエッグをのせて
「オランデーズソース」という卵黄とバターとレモン汁
などで作った濃厚なトロッとしたソースをかけていただく料理。

レスパイトでととを預けた日の夕食は外食することが多いです。
言い換えれば、その時ぐらいにしか
夕食の外食はできません。

とと姉の食べたいものをね。

この店は普段よく行く駅前のショッピングデパートの５階。
（お店のためには紹介したいけど、まあ、この辺で）
ショッピングデパートと言っても
イオンモールやららぽーとなどの華やかさはなく
地元のって感じです。

このショッピングデパートで不定期に開催される
５０００円分の金券を４０００円で購入できる時に
購入した金券（有効期限あり）を利用。

エッグベネディクト、聞いたことはある。
流行った？流行ってる？
でも、食べたことも作ったことなく、
そういやテレビかネットで見たな～程度で。

「あの、エッグベネッ・・・言えない（笑）」
店員さんが「はい、エッグベネ・・・僕も言えません」（爆笑）
「それをひとつと・・・（結局、言わんのか—い）」
パンクブーブーの佐藤さん(画像の左）に似ている店員さん。いつも親切。

とと姉は、私の好きな物ばかり～とぺろり。
イングリッシュマフィン？もちもちしてた。

このお店、自家製カレーもおいしい

えびせん？にアボカドティップもお洒落でいいのよん。

シェフの気まぐれプチデザートが超本格的。
食事＆ドリンクをセット注文した人の限定メニュー。
今日は　イチジクの白ワイン煮　。ワインシャーベットも美味。
これが250円はかなりお得です。

個人的に・・・
このブログをたぶん読んでくれている友人へ
エッグベネディクト、食べてみたで（笑）

ととは、胃ろうからの注入です。
注入ばかりじゃつまらないだろうから、
ほんの少しだけど、舌の上にのせます。
舌（特に左側）は少し動きます。
意外と食べるというか、なくなります。
今日もマンゴーとキャラメルクリームの
ケーキを一緒に食べてご満悦。

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