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生八ッ橋(聖護院の「聖」)【京都府】

京都方面に行っていた方が「聖護院の生八ッ橋(もも)」という
お土産を買ってきました

箱の脇の部分に「ひじり」と書かれています。
この「ひじり」とは、功徳ある高尚な僧侶の名だそうです。

包装紙を開け、中箱のふたを見ると押印のような凹凸がありました。
高級っぽく見えるのは私だけでしょうか

中箱の中身はこの3種類でした
左側の奥は普通の生八ッ橋、手前は抹茶で、
右側は「もも」(実際には白桃の果実)となっています。

ももの生八ッ橋の断面はこのような感じです
白桃の甘さがそれほど強くなく、どちらかというと風味に近い感じです。
美味しいものを頂きました。
結構甘いものが好きなので、この甘さの感じ方は人によって異なると思います。

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