いらっしゃいませ、チアインザバーへようこそ！
Welcome to Cheer in the Bar !
今宵はご気分はいかがでしょうか？
How are you feeling this evening?
周辺のコロナ状況は問題ございませんか
毎度のことながら過去最大の感染者数を更新
医療現場は大変な状態のようです
ましてやこの暑さのせいでしょうか
救急車両の走行によく遭遇します
熱中症や体調不調で救急要請が多発しているのでは・・・
世界では自然発火による山林火災が大規模に発生しているようです
ここ日本国にも大気汚染的に影響があるそうです
皆様がお過ごしになる環境にはご注意いただき
快適な空間づくりにも一つご関心を頂ければと存じます
さて、本当に真夏の日差しがきつくι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ毎日
仕事終わりの冷え冷えのビールやチューハイがご褒美
というお客様も多いのではないでしょうか
物価上昇が激しく財布のひもが厳しくなる日々
中々外で飲むのも贅沢になってきました
それでもやっぱりお疲れの一杯はたまりません
そこで家飲みを家族や仲間と楽しんでは・・・
更にその一杯を美味しくさせるためにひと工夫してみませんか
とっても簡単な事ですが
レモンもしくはライムをスーパーで買っておきます
それをできれば冷蔵庫で冷やしておきます
もちろん
お家ですからグラスも冷やしておくことをお奨めします
柑橘類は櫛切りか輪切りにします
出来れば、飲む直前にカットする方が良いかと存じます
そのカットしたレモンやライムでグラスの縁を濡らします
そこにドリンクを注いで飲みます
とってもさわやかな一杯になるというわけでございます
この方法はいろいろと展開することが出来ます
もちろんノンアルコール
つまりソフトドリンクでも構いません
チューハイとかでしたら搾ってグラスに入れるのもオススメ
ただ、柑橘類は香りが大切なのと酸化しやすいので
使う分だけをカットして残りはラップをして冷蔵庫へ
購入するときもまとめ買いせず
新鮮な柑橘類を都度買いに行く方が良いです
よくリキッドタイプのレモン汁とかありますが
今回はあくまでも味付けではグラスに香りをつける
ということなので、是非本物の果実でやってみてはいかがでしょうか
更には、レモンやライムで濡らしたグラスの縁に塩をつける
スノースタイルというのがあります
平皿に乾いた塩を広げて
その上にグラスを逆様に置きます
逆様の状態のまま持ち上げて
軽くグラスを指ではじきます
そうすると余分な塩が落ちて
グラスの縁がきれいなスノースタイルになります
所謂マルガリータとかのカクテルを作るときの
レシピの一つですね
そこに酎ハイやグレープフルーツ系のドリンク
もしくは炭酸系のドリンクも良いかも知れません
発汗で失った塩分を補うこともできます
が、一杯だけにして頂く方がよろしいかと存じます
塩分の取りすぎはお体にあまり宜しくありませんから・・・
特に高血圧の方には
ひと手間かかるかも知れませんが
ちょっとしたひと手間で
一日のお疲れタイムがいい時間になること
間違いございません
例えば、アイスコーヒーに使う氷を
アイスコーヒーを凍らせておくとか・・・
そして・・・
給料日明けくらいは
自分へのご褒美に
お気に入りのお店で一杯
至福のひと時をお過ごし頂ければ幸いです！
本日もご来店有難うございました。
Thank you for coming to our store today.
またのお越し心よりお待ち致しております。
We are looking forward to seeing you again.
明日も素晴らしい一日をお過ごしくださいませ。
I hope you have a wonderful day tomorrow too!
花には水を人には愛を (｡･ω･｡)ﾉ?
Water for flowersLove for people. - (｡･ω･｡)ﾉ?
