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2015年03月15日
初めてのケーク・サレとパンダパンだ!
それは…ケーク・サレ〜
フランス語?
ケーク(cake=ケーキ)・サレ(sale=塩)、つまり、塩味のケーキ、
要は、甘くないパウンドケーキです。
HM(ホットケーキミックス)に、肉や野菜を入れたらいい、と聞いた事はあったのですが。
今回、楽天でバーゲン本が出てたので、レシピブックを買いました
なんと、ケーキ型6個付きで60%off!で777円
小さい型なので、プレゼントにも最適♪
惜しむらくは、レシピに書いてある材料が、日本ではあまり手に入りにくいか、
売っててもちょっと高い事…
一番必要だと思われるのは、グリュイエールチーズなんだけど、
スーパーじゃ普通は売ってない〜
大きめのスーパーや、百貨店なんかにはあるだろうけど。
グリュイエールチーズは、すりおろして使うぐらい固いチーズですが、
まあ、柔らかいチーズでもいいじゃないってことで。
とろけるミックスチーズと、カマンベールチーズを使って。
中に入れる具は、本の通り、人参のすりおろしと小さく切ったベーコンとパセリを入れました。
焼き上がりはとっても美味しそう〜
切ると、とろーりとしたチーズ、表面はカリッとしたチーズ
お・い・し・い・の・に!!
息子は、「また変なケーキ作って…。」
と、一口食べたら、「もう要らんわ。」
確かに、もともとパウンドケーキは好きじゃないみたいだけど。
味、ちゃうやん
お菓子じゃなくて、料理やで!
ダンナは、息子に同意したあげく、初めから食べる気なし。
なので、晩ご飯に切って出したら…?
ケチャップとソース混ぜたやつをベッタリ塗って、食べてはった
いいよいいよ、もうあんたらには作らへんよ
・・・今度は、ケーク・シュクレ(sucre=砂糖)を作りたいと思います
私も、どっちかと言うと、甘いケーキの方が好きだから…(太る元だってば)
で、気分を変えて、またいつものパン屋さんへ〜
なんだか、今回のはちょいへたっぴーの絵、いやいや、愛嬌のある顔のパンダさん
さらに、持って帰る間にちょっとつぶれちゃったり〜
でも、お味はいつもの通り、おいしいクリームパンダちゃんでした
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