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2015年03月15日

初めてのケーク・サレとパンダパンだ!



それは…ケーク・サレ〜

フランス語?

ケーク(cake=ケーキ)・サレ(sale=塩)、つまり、塩味のケーキ、

要は、甘くないパウンドケーキです。

HM(ホットケーキミックス)に、肉や野菜を入れたらいい、と聞いた事はあったのですが。

今回、楽天でバーゲン本が出てたので、レシピブックを買いました

IMG_2148.JPG

なんと、ケーキ型6個付きで60%off!で777円

小さい型なので、プレゼントにも最適♪

惜しむらくは、レシピに書いてある材料が、日本ではあまり手に入りにくいか、

売っててもちょっと高い事…

IMG_2150.JPG
IMG_2151.JPG

一番必要だと思われるのは、グリュイエールチーズなんだけど、

スーパーじゃ普通は売ってない〜

大きめのスーパーや、百貨店なんかにはあるだろうけど。

グリュイエールチーズは、すりおろして使うぐらい固いチーズですが、

まあ、柔らかいチーズでもいいじゃないってことで。

とろけるミックスチーズと、カマンベールチーズを使って。

中に入れる具は、本の通り、人参のすりおろしと小さく切ったベーコンとパセリを入れました。

IMG_2196.JPG

焼き上がりはとっても美味しそう〜

切ると、とろーりとしたチーズ、表面はカリッとしたチーズ

お・い・し・い・の・に!!

息子は、「また変なケーキ作って…。」

と、一口食べたら、「もう要らんわ。」

確かに、もともとパウンドケーキは好きじゃないみたいだけど。

味、ちゃうやん

お菓子じゃなくて、料理やで!

ダンナは、息子に同意したあげく、初めから食べる気なし。

なので、晩ご飯に切って出したら…?

ケチャップとソース混ぜたやつをベッタリ塗って、食べてはった

いいよいいよ、もうあんたらには作らへんよ



・・・今度は、ケーク・シュクレ(sucre=砂糖)を作りたいと思います

私も、どっちかと言うと、甘いケーキの方が好きだから…(太る元だってば)



で、気分を変えて、またいつものパン屋さんへ〜

IMG_2173.JPG

なんだか、今回のはちょいへたっぴーの絵、いやいや、愛嬌のある顔のパンダさん

さらに、持って帰る間にちょっとつぶれちゃったり〜

でも、お味はいつもの通り、おいしいクリームパンダちゃんでした




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