・・・お豆腐より、おからを買うのが多いんですけど・・・
おからサラダにハマって、ゆばせいさんのおからで作ったら、
もっとハマってしまって・・・
味が濃くって、たくさん入ってて、ふわふわで、おいしいのよね。
豆厨ゆばせいHP http://www.yubasei.com/
なつかしの井戸があるんですけど、あれってまだ現役なのかな?
もうオブジェなのかなー
和の雰囲気が落ち着くんですよね。
12時前におじゃましたのですが、すでにお客様が10人ほどお食事中・・・
調理中で忙しそうな店長さん
女性スタッフさんたちは、優しくて丁寧な接客なんですよね〜
ゆばせいさんは、ほっこりしてて日向みたいな・・・いい感じです。
そうそう湯葉を作る作業場が窓から見えるんですよ!
広くて清潔感あふれる店内、
もっちり豆腐が入ったおしるこの試食もあります。
毎回、今日こそは食べよう!って思うんだけど・・・
絶対次回は食べよ〜っと!!
湯葉ってほんと、おいしいよね〜
味が濃くてクリーミーで、とろけるんだよね・・・
こちらのおからは、お食事すると1袋サービスでもらえるんだよね!
でも私はお食事しなくても、数袋買ったらいつも1つもらってる・・・うれすぃ〜
うちではペットのごはんを手作りしているのですが、
ゆばせいさんのおいしいおからも混ぜてあげてます。
みんなめっちゃ調子いいですよ〜♪ コロコロだし!
このがんもが味が濃くておいしいのよねぇ・・・
贈り物に最適ないろいろ詰合せセットもあるわよ。
ちょうど出来上がった◯◯御膳(天ぷら御膳でいいのかな?)です!
かき揚げがおっきくって、めっっっちゃおいしそう!!
湯葉、あったかくってとろけて、ほんとおいしいよね〜
実は自腹で購入したことはあまりないのですが、
みーみーさんがゆばせいさん大好きで、いろいろいただいて食べてます。
どれもこれも、ほっとする優しいお味で、時に濃いーくて大満足!
寒くなるこれからの季節には、あったかいお豆腐が最高です!
タグ: 食