2020年06月20日
テーマ：ラーメン
２０代の時、塩ラーメンはあまり好きじゃなかったんですが、年齢とともにあっさりしたラーメンのおいしさがわかるようになってきました！そんな時に出会ったこのお店を今日は紹介させて頂きます！
ハイド〜も！！町田汁場しおらーめん進化！「 塩ラーメン（トッピングチャーシュー×２） 」です！！
小田急線町田駅から徒歩１５分くらい！２０１７年にラーメンオブザイヤーの塩ラーメン部門で１位に輝いた塩ラーメンです！！今や、塩ラーメンの王道となっていると言っても過言ではないでしょう！！
実は僕はこの進化が今ほど有名になる前、自分が２０代半ばの頃に一度行っていたのです！その時は、素晴らしいラーメンであることはわかりましたが、「もっとこってりしたラーメンがいいなぁ」と思い、その後リピートすることはありませんでした。
しかし、自分が３０代になってから再訪してみて、びっくり！！めちゃくちゃおいしい！！塩ラーメンは年齢にもよるのかもしれませんね！！笑。
では、早速紹介します！！ドーン！！！
この神々しい黄金色に輝くスープ！塩ラーメンといえばあっさりというイメージですが、しっかりとパンチ力があるスープですよ！！そして、僕の好みでチャーシューをダブルでトッピング！全部で１０枚！！
小ライスもつけています！！笑。
このチャーシュー！低温調理でうまみをしっかり閉じ込められている！ローストビーフのポーク版！おいしすぎて、僕はいつもチャーシュートッピングダブルです！！笑。この店では、鳥チャーシューを選ぶこともできて、それもとてもおいしいのですが、僕はもうこのポークチャーシューの魅力から逃れられません！
黄金色に輝く塩スープ！！誤魔化しの効かない塩ラーメンのスープです！塩、本来のおいしさを全く損なうことなく、あっさりし過ぎず、しっかりパンチ力があるスープです！！
う、、うまい、、、あっという間に間食！今まであまり塩ラーメンに興味がなかった方！年齢が上がるとあっさり塩ラーメンがおいしく感じたりもします！是非試してみてください！
ごちそうさまでした！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お店のデータ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【 町田汁場 しおらーめん進化 本店 】
エリア/東京都町田市
路線/小田急線『町田駅』 JR横浜線「古淵駅」
電話番号 042-705-7122
営業時間/
［月〜土］
11:00〜15:00／18:00〜21:00
［日・祝］
11:00〜17:00
定休日/ 無休（スープなくなり次第閉店）
駐車場 / あり
タバコ/ 駐車場にて可（健康増進法改正後は未確認）
キシュラン 総合評価 ★ 4.0
味/4.５
ボリューム/3.0
映え度/3.5
コスパ/3.0
店内ムード3.0
Map
店舗詳細はこちら！ ↓↓↓↓↓↓
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13050023/
備考
ご視聴ありがとうございました。
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タグ： 塩ラーメン（チャーシュー×２）
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