たこやき粉は高いので薄力粉を買う



売ってないですよね!

それじゃあ薄力粉1キロ200円くらいので

なんとかしよう!



薄力粉を水でといて、
鶏だしがらをまぜてねります!!
これで味は多少近くなります!

質より量をとりたいですね!


用意するもの
薄力粉
鶏だしがら
天かす
ねぎ
エリンギ
しょうゆ
お好みソース
かつおぶし
あおさこ


たこやきするのに
タコは全く買いません
そのかわり
食感のいいエリンギかしいたけを買います!

エリンギは安くていいですね!
たこやきと一体化します!!

たこやきを始めてひっくり返す
直前でしょうゆとお好みソースを
まぜたものをたらします!!

そうするとしょうゆのカリっとしたようね
しょうゆの香ばしいものが出来ます!!

ためしてみてね!!

















2019年12月16日

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