ずぼらに身体作り！ウォーキング、いいえ散歩＆ブログ徘徊
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kurashiru [クラシル]
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【プロの技】人気ステーキ店シェフが教えるスーパーのステーキ肉をお店の味に仕立てる方法｜クラシル #シェフのレシピ帖
燻す・焦がす料理店
「The Burn」の米澤シェフに、
スーパーで買えるお肉を家庭の
調理器具でお店のような味に
仕立てる方法を教えていただきました。
誰でも真似できるのでぜひ一度
この焼き方を試してみてくださいね。
こちらの焼き方はクラシルでも動画化しています！
ぜひこちらも見てみてくださいね。
米澤シェフ、最高です♪
分かりやすい喋りと、
出来る限り一般の家庭での
シチュエーションに
寄り添った調理法がとっても
参考になります！
自分にも出来そう！
やってみたい！
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プロの料理人アルバート
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