お中元やお歳暮にも最適なローストビーフ専門店『たわら屋』のローストビーフです。
６月２７日放送の満点青空レストランでも紹介されて話題ですね
特選和牛静岡そだち
静岡県内の指定農場において和牛の中でも最も美味しいとされる黒毛和種雌牛
にこだわり、その特徴を引き出すオリジナル飼料クイーンビーフを与え、
統一した飼育管理静岡そだち飼育管理マニュアルのもと、
生後30ヵ月程度飼育し、(社)日本食肉格付協会により、
肉質等級3等級以上に格付けされたもので、経済連銘柄認定委員によって
特選和牛静岡そだちに認定された牛肉をいいます。
静岡県内の指定農場において和牛の中でも最も美味しいとされる黒毛和種雌牛
にこだわり、その特徴を引き出すオリジナル飼料クイーンビーフを与え、
統一した飼育管理静岡そだち飼育管理マニュアルのもと、
生後30ヵ月程度飼育し、(社)日本食肉格付協会により、
肉質等級3等級以上に格付けされたもので、経済連銘柄認定委員によって
特選和牛静岡そだちに認定された牛肉をいいます。
『たわら屋のロースト肉は、ご注文を戴いてから調理しています。
ひとつひとつ真心こめて丁寧な手仕事で作っています。
そのような理由で大量にはご提供できませんが、必ず満足戴けるものと存じます。』
との事、時間は多少かかるのかもしれませんが、その分良い物が頂けそうです。
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宮川大輔さんと旭天鵬さんも大絶賛でした
12時間以上じっくりと低温調理されたローストビーフ。
宮川大輔さんも「ステーキですやん。ワー、美味しそう！」と興奮気味
「満天 青空レストラン」って楽しい番組ですよね
その他にもさまざまなメディアで紹介されていました
東京カレンダー１０月号 
日経レストラン5月号 
この赤みの美しさローストビーフならではですね
でも確かに宮川大輔さんが言うようにステーキのようなゴージャス感があります。
住所 ： 静岡県菊川市加茂5270
電話番号 ： 0537-37-0535（通販：0120-685-102）
営業時間 ： 11：30~14：00 / 17：00~22：00（21：30LO）
定休日 ： 火曜日
お中元やお歳暮等のご贈答品にも最適ですね。
たまには自分にご褒美も。。。
お取り寄せはコチラ
ローストビーフ通販・ギフトのたわら屋
金額も2,000円代から数十万円迄幅広くご用意されていました。
数千円のもでも十分美味しそう。。。
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