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子育てに没頭しながら、グルメ・お酒・旅行を可能な限り楽しみたいと思っています。日常の中から、ブログとして書き残したいことを、気ままに綴っていきたいと思います!

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2019年11月09日

秋月(白石)~お得な大盛り定食でまんぷく

仕事で白石付近に行った際に、JR白石駅近くの定食屋さんである『秋月』さんにおじゃましてきました。


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店舗前に約3台の駐車が可能で、お昼過ぎの訪問でしたが、駐車場は満車でした。
営業時間は11:00~14:30 16:00~19:00までみたいです。


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初めての訪問でしたので、店の前の看板を熟読したところ、どのメニューもほぼ550~600円となっており、幅広いメニューの定食が売りのようです。


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入店してすぐのところに日替わり定食の看板がありましたので、他のメニューにも惹かれましたが、日替わり定食を注文しました。たぶん、一押しなのでしょうか。その後来店した方の半分は日替わり定食を注文していました。


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店内は素晴らしくきれいで、衛生的とはお世辞には言えません。寡黙なマスター一人で切り盛りしているようで、雰囲気とか居心地の良さを目指すというよりは、低料金でボリューム重視が店の運営方針のようにかんじました。

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約5分後に定食が到着したのですが、ごはんの量はこれで良いですか?と聞かれましたが、その量を見てびっくり!!どんぶりに大盛りご飯でした。(北20条の牛太郎の日本昔ばなしのご飯までではなかったですが…)
当然、普通盛りに減らしてもらいました。

後で気づいたのですが、ご飯の量に驚いたのか、肝心の定食の写真を撮り忘れてしまいました。味の方は、鳥雑煮等手作りものはもちろん、餃子等は既製品だ思いますが、どれもおいしく、おなかいっぱいになりました。

昔はどこの町にもあった大衆食堂ですが、今となってはチェーン店に押されて、『秋月』のようなところは減ってきたと思います。次回はしっかり定食写真を撮ってきます。

2019年10月26日

宝来(川沿):懐かしい味でまんぷく

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何故だか、無性に宝来のC定食が食べたくなり、営業途中の宝来川沿店に行ってきました!

北24条の本店?と名前も同じで、メニューもほぼ同じです。チェーンというよりは、北24条で修行した職人さんがのれん分けで独立開業されたのでしょうか?

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北24条には、高校時代からかれこれ35年くらい通っています。川沿店のお店の作りは北24条とちがうものの、カウンターの色とかは北24条の雰囲気が出ていますね!

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北24条はチャーハン大盛、通称『チャン大』がメニューから消えて、相当期間が経ちますが、川沿には『チャン大』があると噂になっていました。しかし、メニューを確認した所ないようですね!残念(食べれないので注文しませんが…)
1日20食限定の鳥の唐揚げ定食が気になります!

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待ちに待ったC定食とのご対面です。昔ならおかず大盛りやご飯大盛りでも平気でしたが、今は普通盛りでお腹いっぱいです。高校時代にチャーハン(普通盛り)と水餃子とかを平気にたいらげていたのが、とても懐かしいです。

油が底に溜まるほどこってり、甜面醤ベースの濃い味となっており、タケノコ、きくらげ、絹さや、豚肉、キャベツの絶妙なハーモニーが病みつきとなり、ごはんがどんどん進む最強のおかずと言えるでしょう!(そういえば、きくらげの切り方が北24条と違うかも)

良く通っていた時は、C定食が飽きてきて、A定食とか、チンジャオロース定食とか、チャーハンとかを注文していたりしましたが、久々の訪問であり、やはり原点と言うべきC定食の一択ですね!

ちなみに上の写真を見て、川沿の宝来だとわかった人は、相当の宝来通ですね。北24条ではたくわんの漬物が、川沿ではもやしとほうれん草のおひたしが付け合わせとして付きます。それが判別ポイントですかね!

アラフィフとなり、食べる量はだんだん減っていますが、たまには味の濃いおかずでがっつり白飯をかきこむのも悪くないですね!今後も年に数回は訪問したい、懐かしい味を楽しめる、自分としては名店です。





2019年10月23日

バッテラと道産酒の店〜平三:穴場発見

取引先の社長から美味しい店があると聞いて、非常に気になっていたお店に行ってきました!

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店のストロングポイントが素直に表されている看板が素敵!

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ジンギスカンバッテラ大いに興味あります!

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山形出身の気さくなマスターは、寿司店等で長く働いており、魚介のみならず、何を食べでも美味しかったです。この日は会食であり、コースで注文しました。

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お通し三点盛り。左からホタルイカの珍味、筋子、イカ塩辛です。どれも美味しかったです。

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刺身もエビ、サーモン、マグロでしたが、どれも新鮮でした。

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続いては、積丹で穫れたメバルの煮付けです。魚の煮付けは好物なのですが、自宅ではあまり食卓に出てこないので、速攻で完食しました。脂乗り今少しでしたが、味付けは最高でした。

それから、何品か出てきて、メインのバッテラが登場しました。ノーマルな鯖バッテラとアナゴバッテラの二種類でした。どちらも、酢飯とネタのバランス、表面の昆布との相性もばっちり!ただし、写真を取り忘れる痛恨のミスをしてしまいました。興味ある方は下記食べログを参照して下さい。


定番の鯖以外にも、雲丹やブリを使ったバッテラもあるので、バッテラ好きな方は必見なお店だと思います。バッテラだけでなく、一品料理も、手頃な価格で充実していますし、昔ながらの会館の雰囲気を楽しみたい、飲兵衛さんにも、うってつけです。

札幌もすすきのだけではなく、探せばいろいろと穴場があるものですね!今後も穴場を探しながら、楽しく仲間と飲み歩きたいと思っています!

2019年10月20日

大番(テレビ塔下):久々にまんぷく

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久々に休日出勤だったので、テレビ塔下の大番に行ってきました。

かれこれ15年位通ってますが、メニューはあまり変わってないと思います。ただし、値段がちょっと値上がりしていますかね?それでも、食材高騰の折、企業努力で低価格を実現していると思います。

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やはり、定番の冷やしたぬきそばを注文。テキパキした店員さんの対応は相変わらずでした。

約5分後、冷やしたぬきそばが登場!

きゅうり、揚げ玉、おろし、のりというシンプルな具材ですが、ぶっかけそば好きとすれば絶妙な麺とのバランスであり、食欲をそそります。

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昔と変わらぬ味ですが、具材の割合が昔と変わっている様な気がします。上述しましたが、相当な企業努力により、普通でも他店の大盛り以上のボリュームを維持していると思います。

昔は、中盛りや大盛りもいけましたが、50歳を目前に普通盛りで丁度よかったです。

通常、大盛りの店というと若い男性が中心のように感じま頑張って。ここは年配の男性や女性も多いです。大通りの反対側(西側)の「やきそば屋」の顧客層とは対照的かも…

あっさりとしたそばであるということもあるのでしょうが、日本人のそば好きを表していると思います。

いずれにしても、そばを腹いっぱい食べたい時には訪問しますので、何とか現在のボリュームを維持して頂ければ幸いです。


2019年10月13日

倶知安産なめこ:秋の恵み

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倶知安の知り合いから、なめこをいただきました。

おそらく、天然ではないですが、実際山で天然に近い形で育てられたものだと思います。

水で葉っぱやゴミを洗い流して、軽く湯がいてから、ジップロックで小分けして冷凍すれば、しばらく保存できます!

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まずは、大根おろし和えで、晩酌のおともとして美味しく頂きました。
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翌朝は、バター醤油炒めで、これも絶品でした。

春のアイヌネギ(行者にんにく)から秋のラクヨウまで、北海道の山の幸は最高です。(もらいものが主体ですが…)

ただし、乱獲等により、資源が枯渇しつつあるとも聞きます。これからも末永く山の味覚を味わいたいもの
です。

2019年10月12日

東千歳バーベキュー:病みつきになる魅惑の味

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久々に行ってきました。
謎の調味料をドバドバかけて強めの炭火で焼いて出来上がり!
一人前半身2枚で1,000円!

野菜炒め(300円)も合わせて注文し、ANAラウンジ的なセルフサービスのビール(500円)と至福の時間!

ゴルフ帰りに年に一回は寄ってしまう魅惑なお店です!
タグ: ゴルフ 大盛り
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