タンパク質最強決定戦??
卵
タンパク質は肉や魚など様々なものから摂取できますが、その中でも卵から摂る方がいいでしょう。
タンパク質にはプロテインスコアというタンパク質の質を図る基準があり、その中でも卵は
プロテインスコアが1番高いです。
卵を食べる際に気をつけて欲しいのが、白身だけじゃなく、黄身と一緒に全卵の卵を食べるのが1番ベストです。
全卵を食べることによる作用は神経伝達をよくしてくれたり、筋肉が分解するのを防いでくれたり、肝臓に脂肪が溜まるのを防いでくれます。
また、全卵の中に含まれているアラキド酸という物質が筋肉を増やしやすくもしてくれます。
鶏肉
鶏肉にはカルノシンという物質が含まれており、疲労を回復させてくれたり、リラックス作用、糖化を防いでくれる作用があります。
いろんな健康面に良い影響を与えなおかつタンパク質も取れるのでおススメです。