私にしては、珍しくこんな時間に、です。
子どもたちが早く寝てくれるっていいですね。
ま、なかなかないチャンスですが・・・
そうそう、献血をしてきたのです。
これで、５回目です。
高校生の頃に１度、
そして、２年ちょっと前から今までで４回の計５回です。
高校生の時は200ml全血、２年前ちょっと前から２回成分、
今回と前回は400ml全血でした。
成分献血は、時間はかかるけれど、
ヘモグロビン値はちょっと低くてもできるし、
使用期限が全血よりも短いので、
できる限り成分献血をしたいと思っているのですが、
献血センターが家から遠いので、なかなか成分献血する時間が取れなくて
今回も全血400mlしました。
全血は２〜３分で終わるので（血を抜く時間）、
時間的に負担がないのが良いです。
（10分くらいかかりますと言われるのですが、数分で終わってます。）
ただ、身体的負担は成分献血よりあります。
なにせ、赤血球も取られますからね。
成分献血は、赤血球は取られませんから。
赤血球は体中に酸素を運ぶ働きがあります。
少ないと息切れしやすいとか。
そんなわけで、今夜は鶏レバーを食べました。
ハツ入りです。
ちょっと油で炒めて、
みりん、しょうゆ、砂糖で味付けして、しばし煮ました。
個人的なことかもしれませんが、
鶏レバーは豚レバーよりもクセがなく食べやすい気がします。
貧血には鉄分、だからレバーがいいなんて言われますが、
鉄分を摂ったところで、赤血球が作られるまで１週間はかかります。
常日頃からなんでも食べて、不足ないことが大切ですね。
特に鉄分は、国民栄養調査の結果からしても、
不足しがちな栄養素です。
特に女性はしっかり摂りたいですね。
鉄分はレバー以外にも効率よく摂取することはできますし。
さて、今日はしっかり休もうと思うのでこのへんで。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ちょっと尻切れトンボの鉄分摂取のお話は、
また別の機会に。
それでは失礼しますm(_ _)m
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