コーヒーは苦みのほかに、香りや油分が絡み合って複雑に味が出来上がっていることが、
ほかにどんな味があるんだろうと、さらにさらに知りたくさせる魅力があるんでしょうね。
今回は楽天市場のKoshien Coffee Rorstersさんで購入したコーヒーをいただきます。
選べるセットはたくさんありましたが、3種類のにしました。
第弐 珈嗜園ブレンド
いつものようにフレンチプレスでいただきました。
う〜ん、
ちょっとコゲ味があるような…
フレンチプレスは粉が混じるので雑味があると言われますが、そのせいかな？
朝食のパンと合うような気がします。
ホンジュラス深煎り入りブレンド
最初フレンチプレスで淹れたのですが、やはり
けれどやはり
私には深入りは苦みが強すぎるのかもしれません。
後日の感想としては、強い苦みが口に残るといった感じでしょうか。
ブラジル
フレンチプレスで淹れました。
高カカオチョコレートと生クルミをおやつにいただきました。
さて、どうかな……
おお！
上記2つのようなコゲ味は感じません。
苦みが口に残らない感じ。
ほんのり甘味も感じます。
これは おいしい !(^^)!
以上は私の主観によるものです。
つたない表現でごめんなさい。
お店のレビューを見てみると、マンデリンがおいしそう。
浅煎りも試してみたいです。
楽天市場のKoshien Coffee Rorstersさんはこちら
