今日の晩ご飯、とろろ


月曜日

今日も暑いなぁ〜〜〜


何にしよう

ズズ〜〜〜と

流し込むように
食べれるもん
つくるか

まずは
味噌汁
つくります

具は入れません



味噌汁が
冷めるまで

なすの皮を
むいて
水にさらします

アクをとらなくても
良いようですが
30分程
アク抜きします



個別に
ラップに
包んじゃう



500Wのレンジで
9分ほど加熱します

途中
具合を見ながら
裏返して

できあがり




今日のメインは
長いも



スリスリしちゃう

あ〜〜〜〜

手が・・・

かゆくなってきた・・・




すり鉢で
すればいいのですが

すり鉢がないので
フォークと
スプーンで

マゼマゼ



味噌汁の
上澄みを
入れては
かき混ぜる



数回繰り返し



いい感じに
なったので

できあがり〜〜〜




とろろご飯と
焼きなす

ズズ〜〜〜と

美味しかった



room_01.png
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posted by 和福優奈 at 21:15 | Comment(0) | グルメ
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2022年07月25日

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