金曜日
今日の晩ご飯
ショッピングモールで
うろうろ
なんか
とろろ汁
食べたくなった
まずは
具無しの
味噌汁を
作ります
子供の頃から
味噌汁なので
長いもの
先っちょを
チョッキン
して
皮をむきます
折れないように
スリスリ
おろしていく
折れたら
やっかいなので
慎重に
このくらいで
いいか・・
疲れたし
う〜〜〜ん
茶色いところが・・・
まぁ
いっか
すり鉢で
スリスリしたいけど
う〜〜〜ん
すり鉢
無いし
スプーンで
かき混ぜちゃえ
味噌汁を
少しずつ
入れて
スプーンで
マゼマゼします
これを
何回か
繰り返して
こんな感じに
ゆるくなったから
完成じゃ
保存容器に
移します
とろろ汁だけでは
さみしいので
餃子も作っちゃいました
あっ
餃子は焼いただけ
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