ところで、酵素を多く含む食材いって何でしょうか？
また、酵素を食べると体にはどうな影響があるのでしょうか。
酵素の食材を多く摂ると、
便秘の改善や身体的なだるさを緩和してくれることが期待できます。
昔は、生活習慣病と言うものは、とても少なかったようですが、
現在では、酵素が多い食べ物よりも精製品や加工品を多く食べてしまいますから、
文明病的な生活習慣病が蔓延しているとも考えられます。
では、酵素が多い食材は何でしょうか？
やはり、第一に新鮮な野菜や果物ですね。
特に、無農薬で栽培された野菜がいいですね。
次に、穀物や豆。
これは種ですので、酵素が活性化したときに発芽がするため、
酵素力を秘めて食材かと考えらています。
そして、発酵食品。
醤油、納豆、味噌等々。
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