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2008年11月16日
山のアイドル(山口県の山)
土日は家に居ないことが多く、
ブログ更新も後日に成りがち
昨日の事ですが、登山に行ってきました
先週登った山と同じ山ですが、
登山ルートが複数あるので別のルートから登りました。

  もちろん愛犬も一緒です



  お山の大将




  頂上から見た景色 いいポイント



眼下には高速道路と新幹線が通っています。


2008年11月14日
トンテキ
スーパーの精肉売り場で発見
いいポイント


豚のロース肉を焼いてからめるだけの簡単調理




ソース好きにはたまらない味かも

この モランボン というメーカーの商品は
美味しいので我が家ではお気に入り

2008年11月13日
忘れかけていたこと
早いもので今年も1ヵ月半、
そろそろお歳暮や年賀状の準備をしなければ
毎年の事ながら悩みます
いいポイント

ちょっと一休み
先日、登山中に見つけました






2008年11月12日
今夜はおでん
寒くなると食べたくなる おで
今夜も寒いので
おでん にしました
いいポイント



牛スジはかたまりを買ってきて
アクをしっかり取り、切って串に刺しました。
手作りです
お店で串刺しで売っているのって
中国産かオーストラリア産しかないんですよね
ところで、おでんの具は地方によって
微妙に違うと聞きました。
以前、ラジオを聞いているとパーソナリティーの方が
ちくわぶ が美味しくて大好きと言ってました。
ちくわぶ って何?食べたこともなく、知りませんでした。
後から聞いたのですが、関東地方で食べられているとか。
一昨年、東京に行ったときホテルに近くのコンビニで買った食べました。
美味しかったと記憶してます。



2008年11月10日
手作りミルク食パン&スパイス
今日は ミルク食パン を焼きました
明日の朝食用です。
パン好きが高じて作るようになりました。
いいポイント

手づくりパン応援サイト「ベイキングデイズ」




そして今晩のおかずは カレーライス
我が家ではスパイシー好みなので
にんにくのみじん切りや鷹の爪の他にも




2008年11月09日
大好きな山:右田ヶ岳(山口県の山)
今日、車で25分の右田ヶ岳に登山することに


        この山に登ります



        愛犬も一緒です



        頂上に着きました



無事に下山しました
帰りに買い物をしていると特上宝石箱という名前のお刺身の盛り合わせ発見
580円という安さ

         特上宝石箱



美味しくいただきました

2008年11月07日
黒豚しゃぶしゃぶ
先日の旅行の続きです。
温泉に入った後、
気が付くとお昼でした。
何を食べようかということになり
ここは鹿児島県なので
やっぱ 黒豚 でしょう〜
以前、鹿児島に行った時に食べた 黒豚 が忘れられなくて・・・
トンカツ にするか しゃぶしゃぶ にするか
悩みましたが しゃぶしゃぶ に決定



甘〜くてとろけました


2008年11月06日
憧れの旅行人山荘
宮崎を出発して霧島に行きました。
霧島に来たんだから温泉に入ろう
立ち寄り湯ですが、あこがれの 旅行人山荘
全国的にも有名で人気のあるホテルなのだそうです。
貸切露天風呂も情緒があっていいのですが
雄大な景色を見ながらお風呂に入りたかったので
大浴場に入ることに

錦江の湯


大隅の湯


毎日、男女が入れ替わるそうでこの日は 錦江の湯 に入りました。



2008年11月05日
伊勢海老コースの締め
いよいよ 伊勢海老コースの締め です

伊勢海老のお味噌汁



宮崎の郷土料理 冷や汁



暖かい麦飯に冷たいお汁をかけて食べました。
初めて食べたんですが、
宮崎の暑い夏にぴったりのメニューなのかなと思いました。

2008年11月03日
紅葉を求め三瓶山に
昨日、三瓶山(島根県)に登山に行きました。
午前7時55分登り始めました。


三瓶山も紅葉真っ盛り


三瓶山のカワラナデシコ



三瓶山のススキ



午後2時55分無事下山しました


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