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2018年01月25日

野菜の下拵え

寒波到来で、これからしばらくは野菜が高騰しそうです。今日はほうれん草2わ、人参1本、ブロッコリー1個を茹で、きゅうり3本と黄色パプリカを酢漬けにし、ピーマン2袋を味醂と醤油で炒りつけました。

最近あまりに寒いので、ヨーグルトを電子レンジで温めて食べたり、生姜入りの甘酒を飲んだりしています。温かい食べ物、飲み物は本当にホッとします。

明日はお弁当が届きます。またエネルギーと塩分の計算されたお弁当生活に戻ります。
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posted by らら at 19:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活
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