青森県八戸市八食センター「せんべい汁」
八食センター１階の厨スタジアム内に、
八食市場寿司という店があります。
八食市場寿司は珍しい季節の寿司が
食べれる回転寿司屋さんです。
八戸はせんべい汁が有名です。
八食市場寿司ではお寿司以外に
せんべい汁が食べれます。
八戸はお寿司とせんべい汁を
いっしょに味わえる事ができるのです。
せんべい汁（画像拡大します）
かたくもなくやわらかすぎてもない「せんべい」
せんべい汁の味もいいです。
具もゴボウ、鶏肉、しめじ、ネギなど
入っていて、薄めの醤油味です。
せんべいの固さがすばらしいです。
ちょうど良いやわらかみです。
料理人の職人技術がすばらしい。
かなりおすすめできる一品です。
見て頂きありがとうございます。
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