納豆たれの塩分相当量を紹介します。
納豆1パックについてくる納豆たれですが、
塩分相当量は、気にせずに納豆パックにたれを
入れて食べているのが現状ではないでしょうか。
納豆たれの塩分相当量を調べてみました。
市販で販売されている45グラム入り納豆に、
付いてくる納豆たれは、メーカーによって違いが
ありますが、約5グラム前後です。
納豆たれの塩分相当量
5.5グラム入りで、塩分相当量 0.8グラム
5.0グラム入りで、塩分相当量 0.6グラム
以上の数値で、記載されておりました。
1日にナトリウムの必要量
(厚生労働省ナトリウム基準値より)
ナトリウム600mg/日(食塩相当量1.5g/日)を
成人における男女共通の推定平均必要量と
決められている。
実際に通常の食事では日本人の食塩摂取量が
1.5g/日を下回ることはない。
一日の食塩摂取目標数値量という上限が、
厚生労働省で定められております。
男性は1日9.0グラム未満
女性は1日7.5グラム未満
(12歳から〜成人に対する健康な人の値)
ナトリウムの過剰摂取の影響
むくみ、高血圧、胃がん、脳卒中などになりやすい
高血圧の予防方法
塩分を制限値以下(1日6グラム未満)に
するよう努力すると共に、 カリウム を
積極的に摂り、ナトリウムを排泄するようにする。
日頃の塩分摂取量を意識して、
塩分過剰によって害さないように、
気をつけていく必要があります。
医療機関での指導で、納豆たれの話がある。
納豆たれを入れるのに、半分に抑えましょうと
塩分を控える指導もあります。
納豆たれを、入れないとどうなるかですが、
どんどんたまっていくのではないでしょうか。
納豆たれ密封状態で、
賞味期限が約4ヶ月ということです。
納豆たれ密封をそのまま、ゴミに捨てると、
焼却の際に ダイオキシン を発生させるおそれが
あるという意見もあるようです。
お弁当のたれにしたり、別の料理の際に使用したり、
工夫して使用していきたいものです。
納豆たれが、入っていない納豆パックを選び、
コストを下げる方法もいいですね。
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日本食は、何食べてもほぼ塩が使用されています。
保存が目的の場合があるので、気をつけるしかないですね。
ポチ完了です。