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2016年10月25日

岐阜県

IMG_8282.JPG

IMG_8286.JPG

東と西の境い目になる岐阜県は両方の特徴があります。アクセントはだいたい東京と同じです。

岐阜県の方言は大きく 飛騨方言、美濃方言の2つに分けられます。

【飛騨方言】
•北飛騨(高山市、飛騨市)
•南飛騨(下呂市)

【美濃方言】
•西美濃(岐阜市、大垣市)
•東美濃(多治見市、恵那市)


>> 飛騨牛 【花ざくろ】




明治3年創業、146年の歴史を誇る岐阜県飛騨にある酒蔵です。
2016年モンドセレクション
15年連続金賞受賞 最高金賞2品を含む8品目金賞受賞


渡辺酒造店のにごり酒は、数あるにごり酒の中でも「一番濃い」にごり酒です。
どぶろくと同様に飲むというより"食す"と言ったほうが合うくらい濃いです。
また季節の限定酒にも大変力を入れており、 その中でも
「蔵元の隠し酒」は納得するまで蔵から出さないこだわりの秘蔵酒。
コンクールに出品するお酒と同じように、一升瓶に新聞紙を巻いて保管しました
飛騨のどぶ












下呂温泉
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