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la base」 の検索結果 9件


ラ・バーゼは、有元葉子さんの美意識とこだわりを形にした上質なキッチン用品シリーズです。「使いやすく美しいものに」というコンセプトのもと、職人が丁寧に仕上げています。 こちらはステンレス製のプレー..
料理研究家・有元葉子さんプロデュースのla baseシリーズの鉄揚鍋セットです。揚げ鍋、揚げかご、油ハネ防止のネットの3店がセットになっています。 小ぶりの鉄鍋は深さがあり下がすぼまった形をして..
ラバーゼはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは日本製、上質、基本の料理道具がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具で..
料理研究家 有元葉子さんオリジナルデザインのキッチンツール、ラバーゼシリーズの水切り収納アイテム3点セットです。 左右それぞれ1本だった脚部を独立した4本脚で支えるデザインに改良し、限られたシン..
料理研究家の有元葉子さんがデザインしたキッチンウェアのラ・バーゼ。こちらは調理からサーブまでマルチに使えるスプーンです。 板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さ..
著名な料理研究家・有元葉子さんが、日本のメーカーと開発した作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール、ラ・バーゼです。イタリア語で「基本、基礎」と言う意味で、機能性の高いアイテムです。 こちらの..
著名な料理研究家・有元葉子さんが日本のメーカーと開発した「作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール」シリーズ。シリーズの名前はラバーゼ。イタリア語で「基本、基礎」という意味です。 料理の基礎..
著名な料理研究家・有元葉子さんが日本のメーカーと開発した「作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール」、ラ・バーゼ。こちらは「お湯を沸かす」「すっきりと注ぐ」の基本機能にこだわったシンプルなポットです..
著名な料理研究家・有元葉子さんが日本のメーカーと開発した「作り手の使い勝手にこだわったキッチンツール」、ラ・バーゼ。 このステンレス丸ざる(中)は、葉物の野菜を茹でた後など、一時置きや水にさらり..
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