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毎月28日は・・・

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みなさん、毎月28日は何の日かご存知ですか？

日本ケンタッキー・フライド・チキンは、

毎月28日を“にわとりの日”とし、

“にわとりの日”限定のお得な特別商品「『とりの日』パック」を、

全国のケンタッキーフライドチキンで販売する日なんです。

と言うわけで、昨夜は夕飯を作りたくなくて、

偶然ケンタッキー・フライド・チキンを買いに行ったら、

お得な「『とりの日』でした

オリジナルチキン4ピース＋クリスピーチキン3ピースで、
￥950(税込み）。

結構、お得だったと思います

一つ悲しい事が・・・前までは3つくらい食べる事が出来たのに、

昨夜は、1つで胸焼けしてとっても満足でした

その分、子供達がガツガツ食べてくれるのでいいですけどね

年をとったなぁ～と思った瞬間でした

ちなみに、みなさんケンタッキー・フライド・チキンの事を、

略して言いますかぁ？

私は、高校生頃から「ケンチキ」って言ってますよ

いろいろ言い方が違うのでしょうね

今日・明日の夜は、職場の近くで盆踊りです。

雨が降らなかったら、子供達と行ってきまぁす

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投稿者：あいり｜00:01 ｜食事

2010年06月19日

久しぶりに＾＾；

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私は、無性に食べたくなる物の一つにカレーがあります。

以前は、月に１回ほどは、作っていたと思いますが、

今年になってから作った記憶があるような？無いような？＾＾

と言うわけで、昨夜はササミフライカレーにしました。

食べたいと思っても、作ったその日は食べません

必ず一晩寝かせてから食べますよ

やっぱり、一晩寝かせるとおいしいと思います

以前記事で書きましたが、我が家のカレーは中辛なのに、

子ども達は、平気で「おいしいよ～」と言って食べてくれます＾＾；

子ども用のカレーを作らなくてもいいので、楽チンです

しっかり、おかわりしてくれますよ＾＾；

梅雨の時期は、色々と傷みやすいので、

気をつけなくてはいけないですね

それでは、みなさん良い週末をお過ごしくださいね

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投稿者：あいり｜00:12 ｜食事

2009年11月01日

我が家のカレー

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久しぶりにカレーを、作りました。

ササミフライカレーです。。。

カレーは好きですが、我が家の狭い台所では、

夏場は暑くて作る気になれませんでした。

やっとカレー再開です＾＾；

みなさんのご家庭では、カレーに何を入れていますか？

うちは、市販のカレールー辛口+中辛半分ずつに、

＜焼肉のたれ・本つゆ・しょうゆ・インスタントコーヒー・

チョコレート・ガラムマサラ・クローブ・カレーパウダー＞・・・各適量＾＾；

肉は・・・豚小間・ひき肉・鶏のモモ肉です。

何か、おすすめの隠し味がありましたら、教えて下さいね～

ちなみに、子供達には、この中辛カレーに

納豆を混ぜて食べさせています。

辛さが、和らぐようで二人とも平気で食べていますよ～

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投稿者：あいり｜00:01 ｜食事

2009年10月05日

久しぶりに・・・

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本日の夕食は、久しぶりにケンタッキーでした。。。
単に、手抜きなだけですよ～～～

メニューは、ケンタッキー・コーンスープ・

　　　　　　コーンサラダ・ご飯・もずくでした。

今まで、月に一度は食べていましたが、

２ヶ月ぶりくらいに食べたような・・・・？？？記憶がありません＾＾；

最近は、二人の子供達がチキンを１本ずつ食べてしまうので、

買う本数を増やすか私が食べる分を減らすか悩むところです＞＜

みなさんも、無性に食べたくなるものって、ありませんか？

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マイクロアド・・・
秋のWキャンペーン中なので、10/15まで宣伝しちゃいます・・・

投稿者：あいり｜01:03 ｜食事

2009年09月16日

秋といえば・・・

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昨日は、ゆうのご心配していただき、

ありがとうございました。

お陰さまで、夜になるとまだ咳き込みますが、

それ以外は落ち着いています。

本日の夕食は、立田揚げと秋刀魚を作りました。

メニューは、左上から・・・もずく・ニラもやし炒め・

　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉の立田揚げ・

　　　　　　　　　　　　　　　秋刀魚・コーンサラダ・

　　　　　　　　　　　　　　　大根と豆腐の味噌汁・ご飯です。

　（バランスを考えるとニラもやし炒めではなくて煮物にするべきでした。）

我が家では、秋刀魚を食べるときは、

お店の人に三枚おろしにしてもらって(自分では、おろせません）
フライパンで焼いて食べます。（無料でやってくれるはずですよ＾＾；）

そうすると、子供でも骨やお腹の苦みの心配がなくて、
食べやすくて、ゴミも出なくて楽ですよ～。

さらに焼いた後の網のお手入れがなくて、
後片付けもとっても、楽ですよ～。

(私は、魚焼きグリルと網を洗うのが非常に嫌いです＞＜）

今は、はやに手がかかるので、
はやが、自分で箸を使って食べれるようになるまでは、
三枚におろしてもらって食べようと思います。

本来は、頭と尻尾の付いた魚を食べさせた方が、
いいのでしょうね。

・・・・・根拠はありません・・・なんとなくです

私と同じで面倒くさがりで、
こだわりの食べ方がない方は、是非お試し下さい。

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投稿者：あいり｜01:04 ｜食事

2009年09月09日

栗ご飯

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昨日は栗をいただいたので、
初めて栗ご飯に挑戦してみました。

もらった時は約700ｇの栗でした。
2時間かけて、ひたすら包丁で皮を剥きました。
非常に指が痛くて、大変でした。。。

約700ｇあった栗は、皮を剥いて約450ｇになりました。
栗の大きさも様々だったので、結構ボロボロになってしまいました。
初めての作業で、すべて一人で行ったので、
こんな感じで良いのか良く分かりませんでした。

は～い、出来上がり～ ("▽"*)

苦労してやっと完成しました～。。。
炊き上がって混ぜているとボロボロだった栗がさらに
ボロボロになってしまいました。 (ﾉω･､)

私のイメージと少し違う出来になりましたが、
味に変わりはないので良い事にします。

味の方はと言うと、ちょうど良い塩加減で、美味しく出来ました～＾＾；

これだけ苦労して作ったので自分で自分を

褒めてしまいました。 (o^冖^o)

今後は、もう作らないと思います・・・・・＞＜

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投稿者：あいり｜00:01 ｜食事

2009年07月26日

月に、一度は・・・

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みなさんは、月に一度は食べたくなるもの、

ってありませんか？（。^з^）～♪

投稿者：あいり｜02:40 ｜食事

2009年06月14日

久々のランチ＾＾

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今日は、ランチ行って来ました。

実家の父親が仕事が休みだったので、

父・母・私・ゆう・はや・５人で、久しぶりに、

母の知人の経営するお寿司屋さんに、

行って来ました。 (　*^▽^)

投稿者：あいり｜01:10 ｜食事

2009年05月21日

ピザ！＆アドガー！

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本日の夕食は、とんかつを作りました。

メニューは、とんかつ・ちくわフライ・白身魚のパン粉焼き

　　　　　　　新玉ねぎの親子丼風煮・コーンサラダ・御飯です。

白身魚のパン粉焼きの仕込みを済ませてから
とんかつを、作ることにしたので、
白身魚もフライで良かったかなぁと後悔しました。
私は、パン粉焼きは結構油を、使って焼いてしまうので、
フライの方が、油っぽくない感じがします。

作りながら、献立が変更になる事って、

結構ありませんか～～ (*ﾉε｀*)ﾉｼ

投稿者：あいり｜01:26 ｜食事

2009年05月20日

差し入れ?A＾＾

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本日の夕食は、手羽元の唐揚げを作りました。

メニューは、メインに手羽元の唐揚げ・ウインナーとポテト焼き（カレー味）

　　　　　　　野菜炒め・コーンサラダ・御飯です。

手羽元は、普段はビールやコーラ・お酢などで
３～４時間は煮込みますが、
今日は、珍しく唐揚げにしてみました。
煮込む時間がかからないので、楽かもしれません。 (o^冖^o)
（圧力鍋欲しいなぁ～～）

ウインナーとポテト焼き（カレー味）は、
初めて挑戦した味付けなんですが、
カレーパウダー小さじ１だと、物足りなくて、小さじ２にして見たら
大人の私でも、少し辛くなってしまいました。
旦那さんが、味見せずに、はやに食べさせたら、
目を真ん丸にして、口を押さえていました。
分かりやすい、アピールをしてくれましたよ。
カレーパウダーは、意外と調整が難しかったです。

投稿者：あいり｜01:56 ｜食事

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