●●●今日の四字熟語●●●
■■■「生殺与奪」（せいさつよだつ）■■■
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生かすも殺すも、与えるも奪うも、思いのまま。
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（明治生命のおばちゃんが置いて行ったカレンダーから引用しました。）
この熟語集は、全くのコピーですので読まれる方がご判断ください。
（明治生命のおばちゃんが置いて行ったカレンダーから引用しました。）
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ブドウ チョコレート タンニン カテキン フラボノイド カカオ
ポリフェノール を含む食品とサプリメント
ポリフェノールの健康効果については、すっかりメジャーになり、
サプリメントで積極的に摂取している人も、かなりいるんじゃないでしょうか？
サプリメント以外にも、
ポリフェノールは身近な食品にも数多く含まれている栄養成分です。
赤ワインを製造する時に欠かせない ブドウ には、
ポリフェノールがたっぷり含まれています。
ブドウ からポリフェノールを摂取するには、
ブドウ の実だけでなく皮も食べることが求められます。
チョコレートに使われているカカオからも、
ポリフェノールを摂取することができると言われています。
意外に知られていないのはお茶やコーヒーです。
お茶に含まれるタンニン、カテキン、フラボノイドも
実はポリフェノールの仲間なのです
カカオから作られるコーヒーにも
当然ながらポリフェノールが入っているわけですが、
赤ワインやチョコ、コーヒーばかりを
摂取していては体の調子を逆に悪くしてしまいます。
サプリメントのメリットは、
お酒や刺激物を摂取することなしに体にいい
ポリフェノールだけを摂取できる点です。
基本的な栄養成分は１日３食の食事から補い、
栄養補助は最低限という形が望ましいようです。
そう考えると、ポリフェノールを取り入れるには
食べ物よりはサプリメントの方が利点が多くあります。
結論は・・・・・
ポリフェノールのサプリメントを上手に活用し、
食事からの栄養摂取のフォローをしながら老化防止や健康増進を目指す。
