でも風は寒い
今回ご紹介するのは、
北海道のグルメ
『ラムしゃぶ』
その名の通り、ラム肉のしゃぶしゃぶです
ご当地グルメですかね
私からすれば、まーったく違和感のないグルメ
小さいころから食していますからね〜はい
っというか、しゃぶしゃぶ=ラムだと思ってました(笑)
20代になって、初めてラム以外のしゃぶしゃぶを知りました(笑)
北海道では、しゃぶしゃぶをラム肉で頂くのは
とても普通です
スーパーでも冷凍のラムしゃぶ用を普通に販売しています
冷凍ってところがポイントですね
つけダレはエバラがオススメ
たくさんの味がありますよ〜
しょうゆ、みそ、ごま、ポン酢など
お好みをぜひ見つけてみてね
私は、みそとごまのオリジナルブレンド
いくらでも食べれちゃうんですな〜
〆はラーメンやうどんです
ぜひ機会があれば味わっていただきたいですな
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