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あきらです!
こんにちは! 37歳 妻と二人暮らしのあきらです! 今までの歩んできた人生はこんな感じ! 10代…親の仕事でアメリカ7年タイ2年を経て、高校で寮生活を送る。勉強はせずにひたすらテニスに励み、テニスをしたくて、2浪して明治大学農学部に進学。 20代…大学を卒業後、関係のある肥料のメーカーで壮絶なブラック企業生活を送る。後半になり転職を決意。現在は車関係の営業に従事。 30代…大学の後輩の紹介で妻と出会い結婚。今に至る。

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2022年11月24日

【お勧めの喫茶店】名古屋生まれのコメダ珈琲店のいいところ3選 名物はシロノワール?値段は?

皆さん、コメダ珈琲は行かれたことがありますか。


最近関東に進出してますが、自分が2009〜2011年まで名古屋に住んでいた頃は東海圏内しかなくて
関東では一度も見たことがありませんでした。

そんなコメダ珈琲ですが、

“他のカフェと一緒でしょ“

と思うかといると思いますが、普通のカフェと圧倒的に変わっているのでご紹介したいと思います。

まず “珈琲所 コメダ珈琲店” とは?

コメダ株式会社が展開している喫茶店のチェーン店であり、店舗は東海地方を中心に展開されていたが
2003年に関東に進出して以降、徐々に全国に展開されています。

2003年には関東に進出していたとの事で驚きですが、関東で見始めたのは本当ここ3年くらいだと思います。

コメダ珈琲店のいいところ3選


?@昭和レトロな雰囲気で名古屋の喫茶店文化を味わえる

コメダ珈琲店のHPに載っているコンセプトは  “街のリビングルーム”

コメダ珈琲店の特徴

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・外観のレンガ作り
・店内の木材を基調とした作り
・赤色のベンチシート

ゆったり座れる赤色の温かみのあるベンチシートに木材・レンガを基調とした店内が印象的で、
昭和レトロを感じさせます。
どの店舗に行っても同じなのが感動です。

?Aこだわりの珈琲と豆菓子&モーニング

昭和レトロな名古屋の喫茶文化を感じながら、珈琲を飲む。
そのこだわりの珈琲の特徴は苦味と重厚な味わいです。

その珈琲のお供は豆菓子です。
そう、何故かコメダ珈琲店では、珈琲を注文すると豆菓子がついてくるのです。
豆菓子は中身はピーナッツで塩味がついてます。

これがあるとないのでは、コメダに来た感じがしません。

あとおすすめなのが朝11時までに行ってモーニングを頼むのがいいです。
ふんわりした食感の山食パンとゆで卵が定番。

新入社員の時に名古屋に住んでいた頃は、近くのコメダ珈琲に休みの朝行くと必ず、
おじさんが中日新聞を片手に中日ドラゴンズの昨夜の試合記事を読んでました。
これが“名古屋か!“と最初は浸っていたのを今でも思いだします。

?B名物のシロノワールは絶品

コメダ珈琲を知っている人なら誰しもが頼んだことがあるシロノワール。

シロノワールはってなに?

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デニッシュパンの上にソフトクリームとにチェリーがトッピングされ、
シロップを掛けて食べるコメダ珈琲の看板商品。

デニッシュパンはパン生地とバターを重ねて焼き上げているので、
中はふんわり柔らかく外はサクサクとしてます。

この温かいデニッシュパンからバターの風味が香り、冷たいソフトクレームと同時に食べるのが凄く美味しい。
そこにアメリカンチェリーの酸味が凄く美味しいお薦めです。
甘いのが好きな方は、味変したい方は更に上から別添えのシロップを掛けて食べてみるといいです。

初めて食べたときは、シンプルなのに、何故か今まで食べたことのない味わいと思ってました。

シロノワールの値段は?

価格は670〜740円(店舗によって金額異なります)

また、シロノワールを手軽に味わい方は通常より小さい、ミニシロノワールがあります。
こちらの値段は、470〜540円(店舗によって金額異なります)

まずはお試しで食べたい方はミニシロノワールを頼んでみてください。

【結論】

コメダ珈琲店は、株式会社コメダが展開する喫茶チェーンで、店舗を徐々に全国展開されています。
コメダ珈琲店のいいところは、昭和レトロ&名古屋の喫茶文化を感じれ、
また珈琲に合う豆菓子と看板書品のシロノワールがお勧めなところです。

まだ行かれていない方は是非立ち寄ってみてください。

また、大阪にあるお土産にお薦めのチーズケーキと、岩手のお勧めのヨーグルトも下の記事にあるので読んでみてください。

【おすすめの記事】
・【グルメ】りくろーおじさんのチーズケーキ 美味しい理由2つ
https://fanblogs.jp/akiradesuyo84/archive/150/0?1669292067
・【グルメ】岩泉ヨーグルトが美味しい理由3選
https://fanblogs.jp/akiradesuyo84/archive/163/0?1669292067


2022年10月29日

【グルメ】山利のしらすがおすすめの3つの理由

皆さんにお取り寄せして欲しいくらい、お勧めの商品があります。

それは“山利の釜揚げしらす“です。

そもそもしらすとは何?

ウナギ、アユ、イワシの子供(稚魚)の総称のことです。

そして山利のしらすは イワシの子供を使用しており、
しらすをサッと塩茹でしたもの を“釜あげしらす”と言います。

山利とは

和歌山県に長い歴史と伝統がある老舗のしらす屋です。
下記HPより抜粋。

和歌山にて七代続く老舗しらす屋。

味にこだわり、守るべき伝統を守り、変わるべき進歩を続け日々美味しいしらすを創り続けています。

百六十年以上、変わらぬ場所で朝を迎える、道具や人が変わっても、創り手の思い、届けたい味は変わらない。 そして、今日もまた。

『創業百余年 その歴史には理由がある』


それでは山利の釜あげしらすの特徴についてお話しします。

山利の釜揚げしらす おすすめの3つの理由


?@鮮度が抜群にいい
和歌山県の加太沖のしらすを 目利きの店主が厳選しているとこと。
また、隣接した山利の加工工場で鮮度を落とさないように手早く冷水で洗っているとのこと。

と言う事で山利さんの工場を調べてみました。
本当に海のすぐ近くですね。
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?Aふっくらとし、ちょうど良い塩味
山利の釜あげしらすの特徴は、絶妙な釜あげ具合でふっくらしてます。
大袈裟にいうと本当に フワフワしています。
また、天然塩を使用し、絶妙な塩加減となってます。
さすが 全て手作業で行っている だけありますね。

?B“特上釜あげしらす“ 大箱(900g)、小箱(450g)は木箱に入ってる?!
上述した商品は木箱に 丁寧に包まれており、 贈答品にぴったり なんです。


【結論】

山利のしらすは、長い歴史で築かれ、伝統を守り抜いた製法で、鮮度の良いふっくらした釜あげしらすとなってます。また、贈答用にぴったりの立派な木箱入れです。是非、家族の記念日や大切な人への贈り物に購入してみてください。

山利の通販サイト: https://shop-yamari.info/?mode=cate&cbid=2041545&csid=0

また、おすすめの食べ方もご紹介しておきますので、食べてみてください。

〜おすすめの釜揚げしらすの食べ方〜

しらす丼作り方手順

?ごま油塩を混ぜておく
?大葉をハサミでカット
?小ネギを小口切りにカット
?ご飯を盛る
?大葉を周りに散ら酢
?釜揚げしらすを乗せる
?ポケットを作り卵の卵黄のみを乗せる
?小ネギを散らす
?お好みで?の調味料をかけて食べる
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【おすすめの記事】
・【グルメ】りくろーおじさんのチーズケーキ 美味しい理由2つ
https://fanblogs.jp/akiradesuyo84/archive/150/0

2022年09月27日

【絶品お寿司】五反田のお寿司屋さん SUSHI TOKYO81

皆さん、好きなお寿司屋さんありますか?


お寿司嫌いな方って中々いないと思いますが、

そのお寿司屋さんの中でも 凄く美味しかったお寿司屋さんを紹介します。

そこが

「SUSHI TOKYO81」
〒141-0022 東京品川区東五反田1-20-9
03-6450-3087



こちらは先日結婚記念日で利用させてもらい、ランチタイム鮨会席コース10000円を頂きました。
※youtuberのヒカルが撮影で来ていたのでお邪魔しました。

美味しかったものについて紹介します。

?鰆(さわら)
今まで鰆に注目したことなかったのですが、こちらの鰆は絶品でした。
白身魚の淡白な味かと思ったら、 とても上品で濃厚でこちらで使用されている赤酢で炊いた
しっかりした食感のシャリにとても合う!


?バフン雲丹 ムラサキ雲丹
雲丹はメニューの中で一番先に出しますが、聞くとやはりインパクトを与えるため先に出すそう。
ムラサキ雲丹は濃厚に見えて塩であっさり頂き絶品、バフン雲丹は濃厚で海苔を巻いて頂きました。
雲丹によって食べ方を変えるところに拘りを感じました。

?鰤(ブリ)
これはシャリに巻かずに、醤油をさっと塗って和カラシを少しついたもので頂きました。
ブリの嫌な脂身を感じることがなく、和カラシがアクセントになり美味しかったです。

上のネタ以外も全て美味しかったので、是非皆さんも行って確かめてみてください。
※あとガリが絶品でした、甘すぎず辛すぎずで、嫁と何度もおかわりしました。

場所は五反田駅より5分です。路地裏に入っていくので、携帯でしっかり見てくださいね。

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2022年04月03日

【美味しい昔懐かしいの厚切りハム】明宝ハム!

皆さん、ハムといえば何を思い浮かべますか?


自分はこのハムを最近知ってハマってます。

「明宝ハム」

このハムの良いところはなんと言っても、昔懐かしの塩気のきいた分厚いハム!!

岐阜の定番ハムみたいですが、 豚のもも肉の弾力が噛みごたえ抜群です!

おすすめの食べ方は 厚く切って油で焦げ目が付くくらい焼いて、目玉焼きとマヨネーズでガブリ

是非皆さん美味しいので買ってみてくださいね。

2022年04月01日

【料理に使う塩ならこれ!!】ピング岩塩ってこんなに美味しい!

皆さん欠かせない調味料と言えば何ですか?


自分はこれですね!

「ヒマラヤピンクロックソルト」

この塩の何がいいかと言うと

ミネラルが豊富で、まろやかな口辺りになること です。

個人的には塩っけの中に甘味が感じられて非常に美味しい。

個人的には魚より 肉にかける方がお薦めで、 レアに焼いたステーキの横に岩塩を添えてわさびで食べるのが

おすすめです。


皆さんも是非試してみてください。


2022年03月31日

【おすすめの薬味ならこれ!】牡蠣を食べれる時はこれ! 「チューブ状もみじおろし」

皆さん好きな薬味はありますか?


自分はこの薬味が好きです!

「S & B もみじおろし」

これ使う時は。やはり牡蠣を食べたい時!

牡蠣の食べ方は簡単で、 生食用の牡蠣をスーパーで買って、おろしポン酢かけて

最後にこのもみじおろしを一絞り!

皆さんも、牡蠣を食べる時は是非買って使ってみてくださいね。


2022年03月21日

【夜中小腹が空いて食べるならこれ!】スープパスタ 「きのこクリームパスタ」

皆さん夜小腹が空いた時に何を食べてますか?


あまり、 重たい食べ物だと睡眠に影響でるし、軽いものだとお腹が満たされない。

そんな時に自分が食べるならこれ!

「クノール ポルチーニ香るきのこスープパスタ」

この商品の良いところはパスタがスープだけでなく、パスタが入っているところ。

パスタがあることで、 お腹もちがよく、さらにスープが凄く美味しい。

キノコはポルチーニの香りと書いてあるが、凄く濃厚で、いつまでも飲んでられる。

満腹感も得られるので、是非みなさんも食べてみてください。


2022年03月02日

【食事をより美味しくするのはこれ!!】分とく山の 「十味とうがらし」

皆さん、親子丼や蕎麦にかけるものと言ったら何ですか?


自分は最近これをかけています。

「分とく山 十味とうがらし」

この十味とうがらしは、 東京の有名な日本料理店の総長が配合した十味とうがらしなのです。

この十味とうがらしの特徴は

胡麻の香り、ピリ辛の刺激、多種多様な香辛料の味わいです。

これを使ってからは、 他のとうがらしは使えません。

自分は特に温かい蕎麦に入れるのが好きで、ついつい入れ過ぎちゃいます。

皆さん、是非買ってみてくださいね。


2022年01月06日

【おすすめの薬味】チューブわさびで圧倒的に美味しいのがこれ!!静岡本わさび!

皆さん、薬味で一番好きなのはなんですか?


自分は  わさび  です!

でもいくら好きでも、 本わさびを買ってする人はあまりいないし、

チューブの安いわさび は辛いだけでなんとなく好きではない 人もいるはず。

そんな人にピッタリなのが

「田丸屋 静岡県本わさび」

これの何がいいかって、 辛すぎずしっかりわさびの風味が残っている事。

商品紹介にのっている通り、 着色料や香料は一切入っていない ので、

わさび本来の濃厚な緑と香りが鼻から抜けてきます。

刺身やお蕎麦はもちろん、自分は ステーキに添えて食べるのがお気に入り です。

是非一度購入して、試してみてください。

静岡 田丸屋 静岡本わさび瑞葵

価格: 486円
(2022/1/6 20:41時点)
感想(14件)



2021年12月20日

【おすすめのインスタントカレー】ボンカレーゴールド!!

皆さん、おすすめのインスタントカレーありますか??


自分は断然にこのインスタントカレーが好きです!!

「ボンカレーゴールド 」

大体のインスタントカレーで具は小さいし、変な香辛料のにおいがしますよね。

でも、このボンカレーゴールドは具もゴロゴロ入っているし、

カレーのいい香りがするんです!

しかも、温め方は簡単!!

外装の箱を折り曲げて、 そのまま電子レンジでチンするだけ!!

カレーを食べたい方は是非このボンカレーゴールド食べてみてください!!

ボンカレーゴールド 中辛(180g*10コ)【ボンカレー】

価格: 1,507円
(2021/12/20 21:15時点)
感想(8件)


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