こちらはラウンド型の保存容器です。オーブンや直火での調理が可能で、調理後はそのままお皿として食卓に並べ、余ってしまってもフタをしてそのまま冷蔵庫や冷凍庫に入れれば保存できます。
琺瑯は、表面にガラス質の釉薬を焼き付けていて、殺菌の繁殖を防ぎ、化学変化を起こしません。このため、食材の味や風味を変化させず、においの強い食材を入れても、においが移りにくく、酸や塩分に強いと、いいところだらけです。においの気になるニンニクなどの食材や、カレー、また塩分に強いので、お漬物などの保存におすすめです。16cmサイズはたっぷり保存できる大きめ容器。
- ブランド: Lisa Larson x 野田琺瑯
- サイズ: φ17.9cm × 高さ7.3cm
- 素材: 本体/ホーロー用鋼板 （表面:琺瑯加工）、シールフタ/EVA樹脂
- 容量: 1.3L
- 重量: 460g
- オーブン、直火、冷蔵庫、冷凍庫OK。電子レンジ不可
- オーブン・直火での使用の際、シールフタは外してください。
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Lisa Larson x 野田琺瑯 / マイキー / ラウンド
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