私は、餅が苦手です（泣））なので毎年正月料理は食べませんｗｗ
あっ！！おせちは食べます☆
お餅って意外と余りませんか？？保存食として使われるので長期にわたって楽しめますが・・意外と取って置くのを忘れ・・カビ状態で発見されることもしばしばｗｗ
そんな御餅をつかったアレンジレシピをご紹介します♪
☆餅ピザ☆
＜材料＞1枚分
・切り餅 ・・・ 1個
※
・ピザの材料はお好みで♪
＜作り方＞
?@切り餅を５ｍｍくらいの厚さで薄切りにする
?Aフライパンに餅を並べ焼く！焼けたらひっくり返しで両面に焦げ目がつくようにやく
?B一旦火を止めピザソ−スまたはケッチャップを塗りお好みの具材を入れチ−ズを載せてフライパンに蓋をし再び弱火〜中火くらいで火をつける
?Cチーズが溶けたら完成☆
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まだ餅が余ってないようなので今年は作ってないので写真がなくすみません（泣））
それ以外でも、切り餅を薄切りにスライスして鍋にいれ餅シャブのような感じで食べることも多いです。
よく、なべ用の餅が販売されていますが・・・そんな感じの要領でどうぞ♪♪
御餅といえば・・・もち米！！更に米どころといえば「新潟」
新潟の美味しいお餅もおススメです☆
是非ご賞味あれ♪♪
【ふるさと納税】Z8-002 新潟県長岡産こがねもち「切もち」1．8kg（特別栽培米） 40切れ
価格: 8,000円
(2018/1/2 11:42時点)
感想(1件)
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