今、スーパーマーケットの油売り場で、
「オメガ３脂肪酸」 、
皆さんご存じでしょうか？
実はこれ、油脂を構成する成分のひとつで、
DPA・EPA・DHAなどの総称です。
美容や健康に良いという研究報告が相次ぎ、
世界中で注目されています。
オメガ３脂肪酸とは？
オメガ３脂肪酸は、
細胞膜を構成している成分のひとつです。
1972年にイヌイットがアザラシなどの
脂肪の多い食事をしているにも関わらず、
心臓病発生率が低いという研究結果が
発表されたことにより注目を浴びました。
オメガ３脂肪酸が不足すると、
脳や神経、皮膚などに
異常が現れるといわれています。
そのため積極的な摂取が
必須とされています。
オメガ３脂肪酸の効果
血流を改善する効果
オメガ３脂肪酸には血小板の凝集を抑えたり、
血管をしなやかにして
血行を良くするなどの働きがあります。
心疾患や脳疾患の原因である
血栓に対しても効果があるため、
血流改善に対して非常に効果的な成分です。
生活習慣病を予防する効果
オメガ３脂肪酸には、コレステロール値や
血圧を下げる効果があります。
これらの上昇が動脈硬化や高血圧などの
生活習慣病につながってしまうため、
オメガ３脂肪酸には生活習慣病を
予防する効果が期待されています。
脳や神経に対する効果
オメガ３脂肪酸のひとつであるDHAには、
脳や神経に密接に関係しており、
不足することで異常が現れることが知られています。
神経細胞を活性化し、
情報伝達をスムーズにしたり、
脳機能を活性化させ
記憶力や学習能力を高める効果もあります。
その他の効果
その他の効果としては、以下のものがあります。
- 美容系
- 皮膚のしわやたるみ予防
- アンチエイジング効果
- 神経系
- うつ症状の軽減効果
- アレルギー抑制効果
このように、オメガ３脂肪酸は、
動脈硬化を防ぎ、血糖値を安定させ、
コレステロール値や中性脂肪値の低減、
心臓病の予防、さらにはアンチエイジング
の効果もあるとして、非常に注目を浴びています。
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