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たかと
読書が好きです。最近は自己啓発系の本が多いです。 マンガを読むのもアニメを観るのも好きです。 勉強も好きです。 語学では、英語、フランス語のCDを聴くことが多いです。 投資の勉強も好きです。 投資はFXと不動産をしています。 健康に関しても好きです。 ダイエットや健康グッズに興味があり、健康オタクです。 現在継続中なのは、バナナダイエット、腹筋、腕立てです。

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posted by fanblog

2016年04月30日

グランピング I・K・U 青山

テレビ番組で見たグランピング。

テレビ番組で見たのは、河口湖の方でしたが、色々と検索してみたら、都内でも体験できるところがありました。

南青山の「I・K・U 青山」です。



ランチを事前に予約して、早速行ってみました。



グランピングのお店は、レストランのあるビルの屋上にあります。

屋根部分は覆われていましたが、オープンすることもできるそうで、夜は月が見えるそうです。




ランチメニューは2種類あり、メインがカレーのコースと魚料理か肉料理を選べるコースです。

カレーのコースが気になりましたが、今回は肉料理のコースにしました。



コースは、コールドプレスジュースから始まります。

「ヤーコン」を主にした黄色のジュースと、「ケール」を主にした緑色のジュース、「ビーツ」を主にした赤色のジュースの3種類です。

それぞれ、オレンジやイチゴなどで味を調整しているので、飲みやすいです。




イタリアパルマの生ハムと愛農ポークのパテを使ったサラダです。

パテの味が濃いのですが、同じタイミングでパンが出てきますので、一緒に食べると、とても合います。



新玉ねぎの冷製スープは、よくあるオニオンスープと異なり、ジャガイモの冷製スープのようにとろみのある濃いスープになっています。

これもまた、美味しいです。



肉料理は、鴨を選択しました。

皮がカリカリに焼けていて、柔らかい赤身部分との食感がいいです。



妻は、近江牛です。

牛肉も柔らかく、美味しいです。




肉料理は他に、ポークとチキンが選べます。

ポークは、愛農ポークを使っているので、実はこれがオススメみたいです。

個人的には、鴨の皮がカリカリになっているのは、とても良かったです。

久しぶりに鴨料理を食べましたが、今までで一番良かったです。

なお、魚料理はスズキとイサキから選べるそうです。



食後のデザートは、ヨーグルトシャーベットとオレンジのゼリーです。

オレンジのゼリーは、オレンジ以外のフルーツが使われていて、酸味が強いので、食後にスッキリします。


最後は苦めのコーヒーとミニスイーツで、締めです。

ミニフィナンシェとミニマカロンとビターチョコレートです。

ミニマカロンが、とてもいいです。




店内の雰囲気もよく、料理の説明などもちゃんとしてくれるので、ゆっくりと食事をするのにオススメです。

次は、愛農ポークを食べてみたいと思いました。




「I・K・U 青山」は、以前、こちらで紹介されたこともあったようです。
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