またまたコンソメスープです。
妻は少し飽きてきたようですが、唐辛子としょうが、カボチャとレンコンをたくさん食べているので、毎日健康です。
(たぶん)
しょうがは、身体を温める効果があるので、もう少し暖かくなるまでは、続けたいと思います。
そして、具は相変わらず大量です。
今日買った野菜の半分くらい使っています。
(二人分にしては、多い…?)
上に乗っているのが、しょうがをみじん切りにして、冷凍したモノです。
(先日、また大量に仕込みました)
冷凍しておくと使いやすいので、便利です。
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