メカブは料理したことがなく、どうしたらいいかわからないので、ワカメみたいに味噌汁に挑戦です。
メカブって、ワカメみたいにユラユラしたものかと思っていましたが、こんな固まりでした。
かなり堅いです。
とりあえず、茎以外をざっくり切りました。
途中、色々(？)ありましたが、味噌汁風にできあがりました。
(量が少ないのと、スープ皿なのは撮影用です)
初めて食べましたが、コリコリとした食感がいいです。
Android携帯からの投稿
【このカテゴリーの最新記事】
-
-
- no image
-
- no image
