スった玉ねぎとポン酢をかけて、一晩おいたモノを焼いてみました。
最後にポン酢を回し入れて、煮詰めて出来上がりです。
水菜とミニトマトを添えて、見た目もいい感じです。
濃い味付けがご飯に合います。
もう一品は、鶏のコーラ煮です。
妻がネットで見つけたレシピにチャレンジです。
(コカ・コーラのネームボトルで大量に買ったので)
思ったより、味付けが薄く感じました。
もう片方の味付けが濃かったせいかもしれません。
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