鹿児島芋焼酎続いてますが、この蔵壹は、白麹仕込みでまろやか、先週の磨き芋『白金乃露』ほどサラリとはしていないけど、芋の香りやクセも適度に有りながら”甘み”が有って舌触りまろやか、飲みやすい芋焼酎です。
きょうはイチバン下の子の幼稚園の「生活発表会」でした。
日頃の練習の成果もですが、発表会終わったら午前中で帰れるので。
トランプとか、オセロとかして適度に遊んだ頃に、小２の姉も帰ってきて。
私と遊ぶのも飽きた頃に、今日も家飲みベランダ飲み。
今日は 薩摩芋焼酎 鹿児島限定 丸西酒造 蔵壹（くらいち） 25度 1800ml
パンチの有る芋焼酎を求めて。
そして今日は、アテを自分で作ってみました。
いつものように岩下のピリ辛らっきょうとか新生姜じゃなくて。
『ニンニク丸ごとレンジでチン』
スーパーで買ってきたにんにく先っちょチョッと切って、ラップして電子レンジで２分、あとは塩とオリーブオイルかけただけ。
これがホクホクしてなかなか美味くて、お酒に合うんだけど園児に半分ぐらい取られた。
レンジでチンしたら、ニオイは思ったより気になくなるけど、寝られなくなるよ?!
パンチの効いたアテに、まろやかな芋焼酎、『 薩摩芋焼酎 鹿児島限定 丸西酒造 蔵壹（くらいち） 25度 』
楽天サイトの酒店の紹介文では「冷やかですっきり、燗でまろやかな、飲み飽きない甘みとのどごしが特徴です。」と書かれてますが、その通り。
白麹仕込みのまろやかさとノド越し、最初の印象は「強すぎない甘みがある」。
強すぎずさらりとし過ぎず、また飲みたくなる味です。
そして今日の楽天芋焼酎ベスト１０
