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2009年07月03日
ほんと?
昨日 「めろんちゃん」 のおっかちゃんが

へ〜んな物、飲まされちゃった ノ´▽`)ノ
って言うんだよ。

一生に一回飲めば、心筋梗塞に
ならないから飲んで!? (o^冖^o)


とおっかちゃんの友達が作ってきたらしい。

蕗の葉 をどうの・こうのとウロ覚え。 

ほんとかぁ!?  と調べてみたよ。


「蕗の葉」「心筋梗塞」 と打ってみたら、直ぐ出たよ。  Σ(°Д°;

どうも一生に1回でいいとは言うものの、
1年に1回 飲む方のが確実らしいよ。

〜材料〜
?@  卵の白身・・・1個分
?A  蕗の葉汁・・・小さじ1
?B  日本酒・・・・・小さじ3
?C  青梅・・・・・・・1個

〜作り方〜
・蕗の葉(3~4枚)をすり鉢ですり、布で濾す。
 (ミキサーでもOK)
・青梅はできれば、黄色く完熟した方のがいいらしい。
 室温において置けば、そのうち完熟するんだって。
 (重石をすると早く完熟するよ)
 青梅(完熟梅)に塩をパラパラと振りかけ、
 10日程漬けておく。
 軟らかくなった梅をみじん切りにする。

?@ ?C を順番通りによくかき混ぜながら足していく。



おっかちゃんの友達は、鼻つまんで飲んだんだって。
でもそんなに量ないし、お酒も梅も入っているから
苦いとか、まずいとか気にならないみたいだよ。

なんでも、鹿児島県の国分市にある、
「慶昌園」っていう特別養護老人ホームで
実験・実証されてるらしいよ。


この梅雨時に飲む民間療法だって。



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