2010年07月13日
梅ご飯 ("▽"*)
これからの季節は特に気をつけたい 食中毒
よく梅干には 殺菌作用 があるからと 日の丸弁当 にしてな〜い?
確かに梅干には殺菌作用はあるけれど、
その効果は 梅干と接している部分 だけなんですって (°д°lll)
昼勤は食中毒が怖いから (´;ω;`)
と、お弁当作りをさぼる 「めろんちゃん」 (*^_^*)A
夜勤のお弁当には 梅ご飯 を炊いているよ (*^?^)
作り方も簡単で、 お米1合につき梅干1粒 を入れて
いつも通り炊くだけのお手軽さ (-^口^-)
(昆布を入れると風味が増すそうよ)
一緒に炊くことで梅干の殺菌作用が
お米1粒1粒を コーティング してくれるんだって (◎皿◎)
塩分 が気になる 「めろんちゃん」 は
2合・梅干1粒 で炊くことにしたよ ("▽"*)
結構味にうるさい 「どりあんくん」 も分からないほど
普段と変わらない炊き上がり ( *^▽^)
梅干の塩分が溶け出したのか、 甘み も増しているような・・・ (=°ω°)
梅干は 粗みじん にしてご飯と混ぜてもいいし、
梅マヨ とか 卵焼き にいれても 美味よ (o^冖^o)
今日は梅干粗みじん・青じそ・まぐろ昆布(頂き物)
かつおみりんのふりかけを混ぜてみたわ (^ヮ^)/
甘辛く 炊いてある まぐろ昆布 と 梅干 が以外に マッチ して
結構おいしく頂けたわ (≧▽≦)
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よく梅干には 殺菌作用 があるからと 日の丸弁当 にしてな〜い?
確かに梅干には殺菌作用はあるけれど、
その効果は 梅干と接している部分 だけなんですって (°д°lll)
昼勤は食中毒が怖いから (´;ω;`)
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夜勤のお弁当には 梅ご飯 を炊いているよ (*^?^)
作り方も簡単で、 お米1合につき梅干1粒 を入れて
いつも通り炊くだけのお手軽さ (-^口^-)
(昆布を入れると風味が増すそうよ)
一緒に炊くことで梅干の殺菌作用が
お米1粒1粒を コーティング してくれるんだって (◎皿◎)
塩分 が気になる 「めろんちゃん」 は
2合・梅干1粒 で炊くことにしたよ ("▽"*)
結構味にうるさい 「どりあんくん」 も分からないほど
普段と変わらない炊き上がり ( *^▽^)
梅干の塩分が溶け出したのか、 甘み も増しているような・・・ (=°ω°)
梅干は 粗みじん にしてご飯と混ぜてもいいし、
梅マヨ とか 卵焼き にいれても 美味よ (o^冖^o)
今日は梅干粗みじん・青じそ・まぐろ昆布(頂き物)
かつおみりんのふりかけを混ぜてみたわ (^ヮ^)/
甘辛く 炊いてある まぐろ昆布 と 梅干 が以外に マッチ して
結構おいしく頂けたわ (≧▽≦)
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