なんでもビギナー

「う～んまずい (￣x￣)」で知られている青汁
どれ程まずいのか知りたくて
青汁の原料であるケールを育てている「めろんちゃん」 (o^冖^o)
だいぶ葉っぱも増えてきたので自家製青汁を作ってみよう（＾ヮ＾）/

材料は無農薬で育てられた新鮮な緑黄色野菜を使うこと！！
ケールだけでなく、パセリやキャベツの青い部分、
カリフラワーやブロッコリーの外葉、
小松菜・水菜など栄養価の高いもので作るといいみたい (-＾口＾-）

ただし、ほうれん草に含まれているシュウ酸（えぐ味のもと）により
腎臓結石や尿路結石などの病気を発症するおそれがあるので、
ほうれん草は青汁の材料にはむかないそうよ　 (◎皿◎)

「めろんちゃん」はミニ菜園で育てているメキャベツと
種類の違うブロッコリーの外葉、ケールで作ってみたよ　 (-＾口＾-）

青汁の作り方はチョー簡単　(*゜▽゜*)
安心・安全・新鮮野菜の葉をすり鉢でひたすらすり潰し、
ガーゼなどの目の粗い布で搾るだけ　 (*＞∀＜*)

堅い軸や茎を切ってクルクルッと葉を巻いたら、
すり鉢に押し付けながらすり潰していくよ　

葉っぱ何枚でどのくらいの量が搾れるのか分からないなぁ　

手動は結構大変ねぇ・・・

ミキサーやジューサーというお手軽な方法もあるけれど
ミキサーは一分のビタミン類を破壊してしまうらしく、
使ってもいいけれど、２分以内の制限つき　 (*´ω｀)
汁と搾りかすに分けてくれる連動式ジューサーが最もお手軽ね

腕力のない「めろんちゃん」
結局葉っぱ４枚でしぼってみることに　 (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ

Posted by めろんちゃん at 19:50 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年10月24日

パックリ　(*゜▽゜*)

初めてゴマ栽培に挑戦中の「めろんちゃん」
種から育てて約４ヶ月
「サク」と呼ばれるゴマ袋もたくさんできたよ (-＾口＾-）

そろそろ収穫してもいい頃なんだろうけれど
未だにゴマの花が咲き続けているよ　 ("▽"*)

どうなったら収穫してもいいのかしら？と調べてみると
花はいつまでも咲き続けるから、
良いゴマを取るためにも摘み取ったほうがいいみたい (*´ω｀)

葉や茎が中段位まで黄色っぽくなってきていたり、
一番始めの「サク」が開いてきたら収穫してもいいサイン（＾ヮ＾）/

そっか・そっかと花や未熟な「サク」を思い切って摘み取ったり、
揺するとポロポロ落ちる葉っぱを取り除いたりして３～４日後

第１号の「サク」パックリ　(≧▽≦)

Posted by めろんちゃん at 16:02 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年10月22日

ご対面　(ノ◇≦。)

虫が苦手な「めろんちゃん」
でも無農薬栽培を目指すなら虫駆除作業をしなければ (ﾉω･､)

雨でミニ菜園場に行けなかった「めろんちゃん」
菜園場全体を防虫ネットで被ったのにもかかわらず、
お会いしたくない蛾の幼虫とご対面 (ノ◇≦。)

お食事中のところすみません
　　ここは虫さん立ち入り禁止となってます　

素手では触りたくない「めろんちゃん」 (*ﾉε｀*)
ピンセットでつまんで草むらにポイッ

弱光でもたくさん実がなるという秋トマト

なす科の野菜を食害するタバコガという蛾の幼虫に気を付けないと、
すずなりトマトが穴だらけなんてことも　 (T▽T)

害虫さん達へ、
おいしさ横取りしないでねぇ～　(*^_^*)A

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Posted by めろんちゃん at 17:33 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年10月08日

苦っ　(°д°lll)

これまた時期はずれに育て始めた黒ごま・白ごま

随分「サク」も増えているよ　 (*゜▽゜*)
背丈も１ｍ超え
でも、いつになったら収穫すればいいのかしら・・・？ (*´ω｀)

ちゃんとゴマが入っているのか、
どんなふうに生っているのか気になっちゃってモギュッ (　*^▽^)

わぁ～ (=°ω°)　きれいに整列しているねぇ (-＾口＾-）
採れたてのゴマは柔らかいよ　
これを天日で干せばいいんだよね？ (*゜▽゜*)

出窓で干したゴマを「どりあんくん」の口に放ってみる　 (/∀＼*)

うわっ (°д°lll)　苦っ (ノ◇≦。)
えっうそっ (◎皿◎)　まだ早かったからねぇ (;^ω^A
とごまかす「めろんちゃん」でした・・・ (　*^▽^)

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Posted by めろんちゃん at 19:28 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年10月01日

伸び伸び　(o^冖^o)

秋野菜の苗を植えた途端雨続き (T▽T)
「めろんちゃん」はゲンナリ (　ＴДＴ) だったけれど、
苗達は嬉しかったのか伸び伸びと成長 (*゜▽゜*)

ミニ大根・こかぶ・チンゲン菜の違い分かるかな？ ("▽"*)

茎ブロッコリー・芽キャベツも葉っぱの枚数が増えていたよ (-＾口＾-）
秋トマトも花がたくさん咲いて早く実らないかなぁ (　*^▽^)

玉ねぎの球根もコロンと置いた翌日には根っこが伸びてきて、
早いものは芽も出てきたよ (　ﾟдﾟ)

久々に苗の様子を見れた「めろんちゃん」
伸び伸びと育っている苗達に喜び倍増　(≧▽≦)

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Posted by めろんちゃん at 16:21 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年09月26日

ところ狭し　(/∀＼*)ｷｬ

家庭菜園にどっぷりハマッている「めろんちゃん」 (*゜▽゜*)
ミニ菜園畑だけでは飽き足らず、
ところ狭しとプランター菜園にも挑戦　 ("▽"*)

じゃがいもを育てようと種芋を買いに行ったらどこにも見当たらず
既に葉っぱが出ているポット苗を２つ購入

種売り場をキョロキョロしていると　 (*^?^) 玉ねぎの球根・・・・？

お手軽簡単、家庭菜園にも最適の文字にひかれ思わず購入 (;^ω^A

このままでも食べられそうな球根 (　*^▽^)

２～３週間はこのまま土の上に乗せておくだけなんだって (　ﾟдﾟ)

ヒョロヒョロ葉っぱのこれは青汁の原料ケール (-＾口＾-）

以前から青汁を飲んでみたいな～と思っていた「めろんちゃん」
自家製青汁が飲めるようにがんばろう　（＾ヮ＾）/

防虫ネットで覆った中には水菜の種を蒔いたよ (o^冖^o)

ミニ菜園畑では秋トマトの花が咲いていたよ (^◇^)v

みんな・みんな早く大きくなぁ～れ　(　*^▽^)

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Posted by めろんちゃん at 17:54 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年09月13日

完全防御？　(*^?^)

日の傾きも変わりようやく熱帯夜から開放されて
秋っぽくなってきた今日この頃　 (　*^▽^)

我が家のミニ菜園畑にも秋野菜の苗が植わり楽しみ復活 (o^冖^o)

茎ブロッコリー２苗・芽キャベツ１苗・
弱光でもたくさん実のなる秋トマト１苗
株間のことを考えるとこれで精一杯　("▽"*)

左端のトンネル支柱の中には
青梗菜・ミニかぶ・ミニ大根の種を蒔いたよ (*゜▽゜*)

秋野菜はアブラナ科が多いでしょ　 (ﾉω･､)
アオムシに食べられないように
防風ハウス全体を防虫ネットで囲ってみたわ　 (;^ω^A

ただ、受粉のお手伝いをしてくれるフタモンアシナガバチの巣が
ハウスの角に作っちゃったから、出入りできるように
少しだけ隙間があるのよねぇ・・・・ (*´ω｀)

次の日覗きに行ってみると、秋トマトにアオムシが (◎皿◎)
いきなりかいっ　(o≧д≦)ノ　と草むらにポイッ
既に苗に産み付けられていたことにしときましょ　 (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ

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Posted by めろんちゃん at 10:10 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年09月07日

押し込み　(;^ω^A

そろそろ畑に葉物野菜の種を蒔こうかと思っていたのに
台風９号接近中　Σ(°д°lll)

「めろんちゃん」の住む愛知県には直接的な影響はないけれど
風が強くなってきた　 (ﾉω･､)

プランターで育てているゴマも元気になり「サク」も増えてきたところ

ヒョロ～ンと１ｍ位の背丈
支柱にくくり付けているとは言え、風で倒れないか心配　 (´；ω；`)

・・・・と言うことで
「どりあんくん」が作ってくれたビニールハウスに一時避難 ("▽"*)

ゴマ・さくらんぼ・グレープフルーツの幼苗・マルセイユメロンの鉢・
ニームに、新しく仲間入りしたミニドラゴンフルーツ

よく収まったなぁ　(*ﾉε｀*)
ちょっとの辛抱　我慢してね (　*^▽^)

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Posted by めろんちゃん at 19:05 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年09月03日

ピ～ンチ　(((( ；ﾟДﾟ)))

あまり雨の降らない暑い国で栽培されているゴマ
水遣りを控えめ･控えめにしていたら、
控えめすぎたようでご覧の通りしなだれちゃった (T▽T)

でも急激にお水を与えすぎても余計に疲れちゃいそうだし、
根腐れしそうで悩む「めろんちゃん」 (･ω･｀lll)

肥料を与えなくても育つと書いてあったけれど、
元気になってもらうために、ちょこっとだけ入れてみよう (*゜▽゜*)

株間にパラパラ　お水も気持ち多めで与えたら、
お昼には元気になっていたよ (*^_^*)A

ようやく「サク」も出来てきたところ
一先ず、胸をなでおろす「めろんちゃん」でした (ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ

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Posted by めろんちゃん at 17:54 | 家庭菜園 | この記事のURL

2010年09月01日

もやし　(　ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

ベランダで金糸瓜栽培に挑戦した「めろんちゃん」 (*゜▽゜*)
でも予想以上の反射熱で苗が弱ってしまい
結局、実ったのはひとつだけ　(´Д⊂

収穫をしてずっと放置していた「めろんちゃん」
やっと湯がいてみることにする　 (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ　

(((( ；ﾟДﾟ))) ぎゃぁ～芽が出てる～ Σ(°д°lll)ｶﾞｰﾝ

慌てて種を取り出す「めろんちゃん」
かぼちゃのもやしって食べられるのか？ (*^?^)
って思ったときには既に三角コーナーの中　 (*´ω｀)

気を取り直し外の皮をむいて湯がいてみよう　 ("▽"*)
金糸瓜は別名そうめんかぼちゃとも呼ばれるように
本当にそうめんのように実がほぐれてきたよ　 (◎皿◎)