海外のセレブが愛用していることで知られた『 ココナッツオイル 』。
あの有名なミランダ・カーも『 ココナッツオイルなしでは生きていけない 』と言うほど…
「 ココナッツ 」は、太平洋の島々をはじめとする熱帯地方の植物である「 ココヤシの実 」です。
ココヤシの実は古来より、土地の人々の主食・調味料・油・飲み物などあらゆる用途に用いられてきました。
ココナッツを中心とした伝統的な食事を営む人々には、生活習慣病がみられず、『 健康的 』であることが知られています。
「 生命の木 」とも呼ばれるココナッツは、その土地に暮らす人々の健康と生活の維持に重要な役割を果たしてきたのです。
そのココナッツの果肉から抽出されたオイルが『 ココナッツオイル 』。
でも私たちには意外と馴染みがなく、使い方についても「 よく分からない 」と言う方もいるかもしれません。
そこで今回は「 ココナッツオイルの栄養成分や効能、効果的な使い方などについて 」紹介していきます
ココナッツオイルの栄養成分は？
『 ココナッツオイル 』は、その90%以上が飽和脂肪酸です。
そのため不健康なものと考えられたことあります。
しかし、今では『 地上最高のオイル 』とも言われ、「 栄養価がたかく、身体に良い機能性食品 」として分類されています。
ココナッツオイルは他のオイルと違い、その飽和脂肪酸の多くが「 中性脂肪酸 」で構成されているところに理由があります。
天然の中鎖脂肪酸ココナッツオイルには、『 天然の中鎖脂肪酸 』が豊富に含まれ、他の油に比べて「 カロリーが低い 」のが特徴です。
通常の油に含まれる「 長鎖脂肪酸 」は体内に取り込まれた後、必要に応じてエネルギーとなります。
つまり、使われなかった分は脂肪として蓄積されていまうのです。
しかしココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は、直接肝臓に運ばれます。
そのため、長鎖脂肪酸の10倍の速さで分解・燃焼され、「 体内に脂肪として蓄積されにくい 」のです。
さらに中鎖脂肪酸は、「 体内に溜まった脂肪を巻き込んで燃焼してくれます 」。
蓄積されない上に、すでにある脂肪を減らしてくれる効果があるのです！
その他にもココナッツオイルには、
ケトン体ラウリン酸ビタミンEなども含まれています。
『 ケトン体 』は、脳神経の活性化を促し、「 アルツハイマー症候群に効果 」があると言われています。
『 ラウリン酸 』は、母乳に含まれている成分で「 免疫力の強化・抗菌・抗炎症作用 」があります。
『 ビタミンE 』には、「 抗酸化作用があり、アンチエイジング効果 」が期待できることからココナッツを美容や健康のために愛用している芸能人も多いと言われています。
ココナッツオイルにはどんな効果があるの？
ココナッツオイルには、多くの効能が認められる一方、他のオイルの持つ欠点がみられず『 奇跡のオイル 』と言われています。
美容効果ココナッツオイルの『 美容効果 』には、次のものがあります。
ダイエット・便秘解消効果！ココナッツオイルは体内に溜まりにくく、すでについてしまった脂肪を減らしてくれるため、非常に優れた「 ダイエット効果 」があります。
また女性といえば、便秘で悩む方も多いですよね
体内に溜まった便を取り除き、「 調整作用 」のあるココナッツオイルは、便秘解消にも効果があるので美容と健康に関心の高い女性に大人気となっています。
全身スキンケア効果！ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は、分子量が小さく、お肌や髪へスムーズに浸透します。
「 ベタつきがなくサラッとした質感なので、つけ心地が良いのが特徴 」で、全身の保湿に使うことができ、特にメイク落としに最適です。
健康効果！ココナッツオイルは、次の『 健康効果 』で知られています。
コレステロールを下げる。糖尿病の予防、改善効果。心臓病のリスクを減らす。免疫力の向上。認知症、アルツハイマー予防、改善。甲状腺機能低下の改善作用。アンチエイジング効果。アルツハイマーは、脳の栄養素であるブドウ糖が脳に吸収されないことが原因です。
ココナッツオイルに含まれているケトン体は、ブドウ糖に変わる脳の栄養となることが期待されています。
ココナッツオイルの効果的な使い方は？
ココナッツオイルは、『 全身のスキンケア 』に使うことができます。
顔はもちろん、「 髪 」に塗るのも良いですし、乾燥の気になる、「 かかとの保湿 」にも効果的です。
またココナッツオイルには、「 口臭・歯周病・虫歯の予防効果や歯のホワイトニング効果 」もあるので、うがいにも使われます。
ココナッツオイルでうがいすることを、「 オイルプラング 」と言い、セレブの間で流行っています。
ココナッツオイルの食べ方ココナッツオイルは、上手く食事に取り入れることで、さまざまな美容、健康効果が得られます。
パンに塗って！ココナッツオイルの1番簡単な食べ方はパンに塗ること。
トーストしたパンにココナッツオイルを塗り、はちみつをかけると手軽に美味しく食べることができます！
バターの代わりに！ココナッツオイルは、バターと同じように使うと上手に使うことができます。
炒め物やココナッツオイル焼き、じゃがバターのように蒸したじゃかいもにかけたりすれば、美味しく食べることができます！
暖かい飲み物に入れて！紅茶やコーヒーなどに大さじ1杯のココナッツオイルを入れます。
冷たい飲み物だとオイルが固まってしまうので、暖かい物で楽しみましょう！
ドレッシングに！ココナッツオイル大さじ1に対して、お酢を小さじ1の割合で塩、コショウと混ぜます。
サラダなどにかけて食べましょう！
ココナッツオイルはヴァージンオイルで！
美容・健康効果が嬉しいココナッツオイルですが、「 普通 」のココナッツオイルは精製過程で熱を加えるため、せっかくの良い成分が破壊されていまっています。
ココナッツオイルの高い効果が期待できるのは、『 ヴァージンココナッツオイル 』だけなので注意しましょう
また効果的にヴァージンココナッツオイルを摂るには、「 ココナッツオイルサプリ 」などを飲んでみるのも良いです！
手軽に高い健康・美容効果が得られるココナッツオイル！
試してみる価値大ですね
