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ビタミンB1の秘密

私達の身近な食材で、ビタミンB1の含まれている食材で以前、豚肉があると紹介させていただきましたが、

他にもとてもよい食材がありますので紹介します。豚肉に負けず劣らずな栄養を含んでいる食材は うなぎ

です。しかし受験生はそう毎日うなぎを食べられるということはないかと思います^^;お金がかかりますから

特別な日や、土用の丑の日などは唯一食べられる時期ですね^^


ビタミンB1はご飯、パンなどに含まれるブドウ糖を効率よく燃焼させてやるために必要です。

ビタミンB1が不足するとブドウ糖が燃焼できませんので、その結果、受験生の大敵である集中力の欠如といった問題が生じて

くるのです。脳がイライラとストレスを感じてしまうことにもなりかねません。

また、ビタミンB1不足により乳酸が体内にたまりやすいということもあげられます。

うなぎを摂取するとどんな効能があるのかというと・・

・乳酸によるむくみを取り除く
・集中力のアップが期待できる
・体の疲労回復
・冷え性を予防する
・ストレスの緩和

これだけのよい効果がわかっています。摂取しないわけにはいきませんよね。

しかし、うなぎはそんなに毎日食べられるものでもないし、私は毎日うなぎは食べたくはありません(´・ε・`)ムー

ですから、ウナギを食べる機会ができたときにぜひこれらの効果を思い出して食べてみてください、

そして、うなぎを食べたその日を有意義な日として過ごしてください|彡サッ!

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・記事最後に一言

ビタミンB1という言葉は定着しないけど、健康のためには決して無視できない情報を知ることができて

良かった、と思われたのなら僕は満足です。ぜひこれから食事内容を見直し、食卓にビタミンB1食材が

絶えず登場することを祈っています。

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