レストランもシーフードレストランがほとんどです。
夕方にぶらりと歩いてとあるシーフードレストランに行ってみました。
中華シーフードです。
オーダーした料理はクリスピーダック、揚げ出し豆腐のシーフード餡かけ、とランカウイ島でとても良く捕れて島でよく食べられている、トラハタのスチーム料理。
タイガーグルーパー（Tiger grouper)とメニューにはありました。
お豆腐の餡かけたまらなく美味しかったです。
餡かけのお出しが格別です。
クリスピーダックはスイートチリソースでいただきました。
皮がとてもパリッとしてて美味しかったです。
さて期待度大のスチームトラハタは少々時間がかかりつつも我らがテーブルへ…
トラハタ君、大きいです！
ショウガのきいたお醤油ベースのソースがかかっていました。
フワッとしてて身ぶりがよく、全く臭みも感じず美味しくいただきました。
とってもビールに合っていました。
美味しかったなぁ…
「Restaurant Paradise」
ビール3本とご飯が追加でしめて112RM。
うちトラハタがグラム売りでした。
100グラムで換算されていました。100グラム8RMで600グラムぐらいで50RM
シーフードはグラム換算みたいですね。
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