2011年11月17日
これな〜んだ(^_^;)
これ 何か わかりますか？
これ、焼き魚ですぅ
塩麹に漬けておいて、焼いてみたんですが・・・
ちょっと目を離してるうちに・・・こんなになっちゃいました(^_^;)
柔らかいどころか カッチカチ
塩麹に漬けた物を（味付きは なんでもそうだと思いますが）、
焼く時には 目を離さないようにしてくださいね
やさしい家族は なんだかんだ言いながら食べてくれました
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塩麹に漬けておいて、焼いてみたんですが・・・
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焼く時には 目を離さないようにしてくださいね
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