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2020年11月15日

玉露園『から〜いしょうが湯』

とろみがついてのどにピリッとくる
辛さが味わいのしょうが湯☆

玉露園『から〜いしょうが湯』
IMG_9983.jpg
内容量:12g×3袋 価格:238円(税込)

玉露園『から〜いしょうが湯』は
高知県産の黄金しょうが を使用しており
一般的なしょうがより辛味成分の ジンゲロール
香り成分の ショウガオールが多く含まれているそう♪♪

IMG_9984.jpg

IMG_9985.jpg
パウダー状になっているので溶けやすい☆
IMG_9981.jpg
100mL程度のお湯で溶いたら出来上がり♪♪
IMG_9982.jpg
喉がカァ〜ッと熱くなるような辛味を感じます!!

ほんのりと甘さも感じることができますが
お好みでハチミツなどを加えても美味しいです☆

ホット専用ですのでお湯で飲むのがオススメだそう♪

あとは、紅茶に入れてジンジャーティーにしたり
ご飯にこんぶ茶としょうが湯を加えて
「しょうがあんかけおかゆ」にしても美味しいそう☆

個人的には、ココアに少しプラスすると
辛味がプラスされて美味しかったです♪♪
(??????)?


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2020年04月09日

圧力スチームクッキング調味料「スチーミー」

長時間煮込んだような豚チャーシューがレンジで簡単に☆

  圧力スチームクッキング調味料
     「スチーミー」
  豚チャーシュー用 にんにく醤油味
IMG_9584.jpg
医薬部外品 内容量:100g

スチーミーとは
お肉を入れてレンジでチンするだけで
やわらかジューシーなおかずが手軽にできる
あたらしい形の調味料♪♪

圧力スチームパウチ お肉をやわらかく仕上げるソース
Wのチカラで短時間でやわらかくジューシーに仕上がります
(*^艸^*)

「スチーミー」の詳しい情報はこちらから!

IMG_9585.jpg

IMG_9586.jpg

↓ パウチは手で簡単に開けられ、中にはニンニク醤油のソースが
IMG_9587.jpg IMG_9589.jpg


今回は、鶏もも肉(約250g)を使用したレシピをご紹介します


はじめに、鶏もも肉に10カ所程度フォークで穴を開けます
IMG_9590.jpg IMG_9591.jpg

鶏肉をパウチの中に入れ、ジッパーをしっかり閉めて、揉みこみます
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『この面が上』が上になっていることを確認し、耐熱皿に乗せます
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600wで5分レンジで加熱します。パウチが蒸気で大きく膨らみます
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加熱後、レンジから出さずにそのままの状態でで5分程度蒸らします

  ↓ 蒸らした後の鶏もも肉 ↓
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皮目を下にしたので、焦げ目もつき美味しそうな出来上がりです

実際に食べてみると、ふっくらとジューシーな食感
味もしっかりついているので美味しい〜
(*^へ^*)

付け合わせに、ポテトサラダと思っていたのですが
タレが余っていたので、ジャガイモはきのこと一緒に炒めてみました
(バターで炒めた後、余ったタレを加えました)

全体の見た目が、茶色になってしまいましたが・・・
鶏肉も炒め物も美味しかったです(*^0^*)


味がしっかりついているのでゴハンがすすみました


火加減を見ている手間が省けますし
味も決まっているので失敗することもないのが嬉しいです☆

レンジで加熱している間は、他の作業もできるので
とても便利なアイテムです
(*^0^人)


「スチーミー」の詳しい情報はこちらから!
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2020年04月02日

山本海苔店 具付のり『一藻百味(鮭味)』

風味豊かな海苔に厳選具材をまぶし
秘伝の味付けで仕上げた味附海苔☆

具付のり 一藻百味(いっそうひゃくみ)
IMG_9548.jpg
4切4枚

そのまま、おやつやおつまみとして
食べてもおいしいのですが
ちぎってご飯やサラダ、パスタなどに
散らしておいしいそうです♪♪

味は、 うめ味 うに味 ネギみそ味 明太子味
鮭味 、ごま味、 藻塩味あおさ風 味の7種類があります

(人^0^*)今回は 鮭味 をいただきます♪♪(*^0^人)
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↓ 封を開けると海苔のいい香りがします ↓
IMG_9558.jpg
ツヤツヤで美味しそうな海苔の上に
フレーク状になった鮭がたっぷり〜

そのまま食べると海苔がパリッとしていて
歯触りがとっても良いです

甘味と塩味がちょうど良くて
何枚でも食べられる美味しさです(*^0^*)

IMG_9560.jpg
おにぎりに巻くと海苔がしっとりとするので
また違った食感を味わうことができます

濃いめの味がお好きな方は
軽く塩を振った方が良いかと思いますが
振らなくても十分に美味しです


山本海苔店 具付のり「一藻百味」
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2020年03月08日

梅の季節に♪ 玉露園『 お徳用 梅こんぶ茶 』

玉露園『お徳用梅こんぶ茶』
2018-03-02 18.38.57.jpg
内容量:85g 希望小売価格:540円(税込)

『お徳用梅こんぶ茶』は、通常の梅こんぶ茶(45g)と比べ
倍近く(85g)入っているのでたっぷりと使えます☆

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顆粒タイプのこんぶ茶の中に
フリーズドライされた梅干しがたくさん♪♪
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見ているだけで唾液がぁぁぁ(*^へ^*)

ティースプーン半分(約2g)と熱湯100cc で
  ↓ 梅こんぶ茶 のできあがり
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顆粒タイプのこんぶ茶は溶けやすく
乾燥梅干しの風味を感じられます(*^0^*)

このまま飲んでも美味しいのですが
生姜をプラスして飲むこともあります♪♪

体がポカポカするので寒い時に飲んでいます

小腹が空いた時など
お茶漬けにすると梅味でさっぱりと頂けますし
玉子焼きの具材としても重宝しています!

お徳用サイズなのでたっぷり使えるのですが
気がつくとあと少ししかないっっ!!!
Σ(・ω・ノ)ノ!
・・という事が多々あるのでストックしています


昆布には、カルシウムやヨード以外に
鉄分、各種ビタミンなどの豊富な栄養素が含まれているそうです☆

動脈硬化などの循環器疾患の予防にもなるそうなので
美味しく飲んで食べて続けていきたいです
o(*^0^*)o







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