ただし麺をゆがくのに時間はかかるし水を大量に使うし
アルデンテとかにしたくても硬すぎたりゆですぎたり・・・
というわけで最近は ダイソーのレンジでパスタゆでれるアイテムを使ってます。
これが鍋でゆがくより美味しくできます!
高いパスタは使ってないんですが、それでももちっとした食感で
めっちゃ美味しいです♪
しかもある意味ほったらかし調理!
ちなみにゆで時間は蓋に記載されてるんですが、
表記時間より ー2分くらいが一番もちっとする気がします。
デメリットは一度に4人前までしかゆがけないところかな〜。
我が家は4人で6人前くらい食べるので
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