我が家の時短に貢献しているキッチングッズのひとつに
圧力鍋があります。
時短はしたいが味がシミシミの美味しいおかずも食べたい（我儘）
圧力鍋って使い慣れない人には怖いらしいですね、、、
なんか、爆発するイメージ？
（私も使い始めた頃はちょっとビビってました）
でも使い慣れるととても便利でガス代の節約にもなるし
数分火をかけたらあとは消してほったらかしで完成するので
かなり重宝してます。
ただ、これ以上に重宝する鍋が我が家に来ました。
電気圧力鍋です！
（結局圧力！）
殆どの方がご存じの電気圧力鍋ですね。
気にはなりつつもまだ手を出してないという方には是非オススメしたいです。
とにかく 時短！楽！静か！美味しい！お手入れ簡単！コンロを占拠しない！
いいところしかないです（笑）
我が家のコンロは２こしかないので煮込みで１つ占拠されると
色々と不便なんですよね、、、（味噌汁とか副菜とか置く場所もナシ）
購入に悩んでる方がいたら背中を押したいです。
ただ購入の際にどれを買ったら良いのか迷うと思いますが、
比較のポイントとして、
・商品の価格（予算）
・最大圧力（ここで機種がある程度絞られるかも）
等を見ると良いと思います。
我が家は４人家族でまぁまぁ大食いなので大量に作りたい、
でもお値段抑えたい、角煮を作りたいから圧力も高いほうが良い、
という点をふまえて購入したのが
siroca（シロカ）のおうちシェフ
です。
ポイントとか考慮したら１万円ちょいくらいで購入できた気がします。
正直容量は少ないです。２人暮らしに丁度良いかもです。
ただ圧力が90以上あるのがこの機種しかなくて
家電芸人で紹介されてるのを見てどうしても欲しかったので
容量を妥協して購入しました。
なのでカレーとか４人分作れないので肉と玉ねぎだけ電気圧力鍋で調理して
他の大きい鍋にうつしてカレーを作ってます。
肉がホロホロになってめっちゃ美味しいカレーが出来ます♪
あとは サラダチキンが簡単にできるのも良いです！
調理音がほぼ無音なので（時々音出ますが）たまにセットしてるのを
忘れることもあるのでそこは要注意です☆
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2023年01月07日
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