きのこのペペロンチーノ を
作って食べました。
材料は
ママーの早ゆで３分パスタ1.6mm（100ｇ）
塩（１つまみ）
ニンニクチューブ（２センチ）
コンソメ（小さじ1）
鷹の爪（１つまみ）
フライドガーリック（1つまみ）
しめじ（１/2パック）
パセリ（１つまみ）
オリーブオイル（大さじ１）
水（200ml)
１、鍋にオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクチューブ、しめじを入れて
弱火で２分炒める。
２、その鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメとパスタを入れる。
３、３分茹でて、ソースがとろっとしたらお皿に盛り付けて完成☆
ペペロンチーノはオリーブオイルの味なので
どんなオリーブオイルを使うかで風味や味が変わってきます
私はのオリーブオイルを使っています。
ヴィラブランカ オーガニック エクストラバージン オリーブオイル(500ml*2コセット)【ヴィラブランカ】
価格: 2,380円
(2020/9/12 23:52時点)
感想(4件)
オリーブオイルの身体に対する効果
カロリーは少し高めでですが、オリーブオイルに多く含まれるオレイン酸は、血中の悪玉コレステロールを減少させ中性脂肪の蓄積を抑える働きがあるため、太りにくいカラダ作りに貢献してくれます。
また、血行を促しむくみ予防や老廃物をデトックスする効果もあるといわれています。
ニンニクがきいていて、きのこの味もして美味しかったです
明日はコストコへいってこよう！
デラまたノシ
タグ： ペペロンチーノ
