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◆ブラッディメアリー(Bloody Mary)とは?
ウオッカをベースにトマトジュースやスパイスを加えたカクテルです。
スパイスには、塩、胡椒、レモン、タバスコ、ウスターソースなどが定番で、お好みでレモンやライムを加えると飲みやすくなります。
◆由来
・16世紀のイングランド女王、メアリー1世の異名に由来すると言われています。
メアリー1世は即位後300人にも及ぶプロテスタントを処刑したことから「血まみれのメアリー」と呼ばれ、トマトの真っ赤な色から名づけられました。
禁酒時代のアメリカでは酔っ払えるトマトジュースだと地下酒場で飲まれたことも有名です。
◆バリエーション
・ベース酒を変えることにより名称が変わります。
・ジン⇒ブラッディサム
・テキーラ⇒ストローハット
・ビール⇒レッドアイ
・アメリカでは定番のカクテルで特に中西部で根強い人気です。
【Delcyブラッディメアリーベース マイルド】
◆BARで人気のブラッディメアリーの割材です。現行のブラッディメアリーより香辛料や醸造酢を減らし、スパイス感、酸味を抑えマイルドに仕上げました。
こちらの商品はすでに終売しております。
原産国(最終加工地):日本
原材料:
【Delcyブラッディメアリーベース 】
トマト、レモン果汁、醸造酢、食塩、ウスターソース、ゆず皮ペースト、オニオンエキス、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー/香料、(一部にりんごを含む)
【Delcyブラッディメアリーベース マイルド】
トマト、レモン果汁、食塩、ウスターソース、醸造酢、ゆず皮ペースト、オニオンエキス、ガーリックパウダー/香料、(一部にりんごを含む)
栄養成分:
【Delcyブラッディメアリーベース 】
エネルギー70kcal、たんぱく質2.8g、脂質0g、炭水化物14.6g、食塩相当量1.1g、カリウム830mg
【Delcyブラッディメアリーベース マイルド】
エネルギー81kcal、たんぱく質3.6g、脂質0g、炭水化物16.6g、食塩相当量、1.2g、カリウム970mg
アレルギー表示:
【Delcyブラッディメアリーベース 】りんご
【Delcyブラッディメアリーベース マイルド】りんご
注意事項:(開栓前)直射日光を避けて保存してください。
https://www.3ple.jp/pay4ship/item/100000113222/
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