2012年01月16日
餃子が大変だ。。
昨日の事、あるところから白菜を貰ってきたんだ。。
丸ごと一つ。。
鍋にするかなぁ。。って思いながら冷蔵庫を覗き込んで。。。
え〜っと。。しょうがにミンチ。。。あれ。。ニラは。。ないかぁ。。
ニンニクもない。。
ここまで読んでいただいて、"あれだろっ！！" といわれた方。。
さっすがぁっ！！
餃子が食べたい。。
降って沸いた思いついた餃子熱。。
ああっ、餃子が食べたい。。
なんと、あろう事か、餃子の皮もある。。
ねらってたようだなぁ。。
で、白菜で餃子を。。
野菜たっぷりの野菜餃子。。
思い立つや否や。。冷蔵庫をガサガサ始めたのが夕方4時。。
ミンチの少ししかないから、野菜でボリュームを稼がないと。。
白菜を軽くゆでて切り刻み。。水気を絞ってビニール袋へ。。
ミンチをいれて、ショウガをキザミ。。。
醤油に塩コショウ。。
寂しい。。ミンチが少ししかない。。
どうせ白菜だらけなら、野菜を主役に野菜餃子。。
冷蔵庫から人参に玉葱まで引っ張り出して刻む刻む。。
ビニール袋に入れて、卵を一つ。。
ぐちゃぐちゃぐちゃ。。
失敗しました。白菜。。絞り足らないのと、沢山入れすぎました。。
水が出てまとまらん
仕方なしに再び冷蔵庫を覗き。。
片栗？ 小麦粉？ めんどい。。
再び水気をしぼりとるもの。。。。
という事で食パンを細かくちぎって放り込み、
ぐちゃぐちゃぐちゃ・・・
おおっ、良い感じ。。
野菜餃子。。30個。。でっきあっがり〜。。美味そう。。（自画自賛）
乱雑にさらに並んだ感じが、男の餃子でしょ。。ふわぁふわぁふわぁ〜(^_^)v
げげ、羽付け忘れた。。
なんて反省しながら、チーズ入れてみればよかったと後悔した じん太でした。
丸ごと一つ。。
鍋にするかなぁ。。って思いながら冷蔵庫を覗き込んで。。。
え〜っと。。しょうがにミンチ。。。あれ。。ニラは。。ないかぁ。。
ニンニクもない。。
ここまで読んでいただいて、"あれだろっ！！" といわれた方。。
さっすがぁっ！！
餃子が食べたい。。
降って沸いた思いついた餃子熱。。
ああっ、餃子が食べたい。。
なんと、あろう事か、餃子の皮もある。。
ねらってたようだなぁ。。
で、白菜で餃子を。。
野菜たっぷりの野菜餃子。。
思い立つや否や。。冷蔵庫をガサガサ始めたのが夕方4時。。
ミンチの少ししかないから、野菜でボリュームを稼がないと。。
白菜を軽くゆでて切り刻み。。水気を絞ってビニール袋へ。。
ミンチをいれて、ショウガをキザミ。。。
醤油に塩コショウ。。
寂しい。。ミンチが少ししかない。。
どうせ白菜だらけなら、野菜を主役に野菜餃子。。
冷蔵庫から人参に玉葱まで引っ張り出して刻む刻む。。
ビニール袋に入れて、卵を一つ。。
ぐちゃぐちゃぐちゃ。。
失敗しました。白菜。。絞り足らないのと、沢山入れすぎました。。
水が出てまとまらん
仕方なしに再び冷蔵庫を覗き。。
片栗？ 小麦粉？ めんどい。。
再び水気をしぼりとるもの。。。。
という事で食パンを細かくちぎって放り込み、
ぐちゃぐちゃぐちゃ・・・
おおっ、良い感じ。。
野菜餃子。。30個。。でっきあっがり〜。。美味そう。。（自画自賛）
乱雑にさらに並んだ感じが、男の餃子でしょ。。ふわぁふわぁふわぁ〜(^_^)v
げげ、羽付け忘れた。。
なんて反省しながら、チーズ入れてみればよかったと後悔した じん太でした。
