おはようございます！EKです
本日は、めちゃくちゃ寒かったですよ。
昨晩は、１０℃でした。
急遽、ドンキホーテにてEK用の毛布を購入。
私のだけなかったんですよね〜。
先日は、秋・冬初期ようの服も２着ほど購入しました。
季節の変わり目というやつですね〜。
秋といえば、東北では外で鍋をやる風習があります。
出典： http://event-checker.c.blog.so-net.ne.jp/
お隣・山形県では、「芋煮会」が有名です。
出典： http://img.yaplog.jp/
こちらは、牛肉と里芋。こんにゃく・ねぎ。
基本の食材はこちらのみ。（一部地域では、ごぼうやキノコを追加）
醤油ベースの味付けになります。
私は、少年期の一部を山形県で育っていますので、よく食べましたよ！
川の近くでやる事が多いです。
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一方、秋田県でも似た風習があります。
「なべっこ」または「なべっこ遠足」と言います。
秋田の里芋の鍋は、山形とは別物。
呼び方も「芋の子汁」よ呼びます。
ベースは、味噌や醤油で人それぞれ。
個人的意見ですと、「山形の芋煮」を食べてしまうと・・・
秋田県の芋の汁は、外道に思えるレベル。
基本、この「なべっこ」では「芋の子汁」はやりません。
じゃあ・・・・やっぱり秋田といえば・・・「きりたんぽ鍋！？」と思いますよね。
出典： http://www.taiyo-otoku.com/
NO！
秋田県での「きりたんぽ鍋」は冬の食べ物。
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一部のお宅では、年越し料理だったりしますね〜。
もちろん「なべっこ」で「きりたんぽ鍋」をやっても問題ないのですが。
基本的には、「きりたんぽ鍋」は家でやるモノです。
じゃあ、「なべっこ」ってなんなのよ！って思いますよね〜。
規則がないんですｗ
一般的なのは、「キムチ鍋」ｗ「豚汁」や「キノコ汁」が多いですかね！？
「きりたんぽ鍋」や「芋の子汁」はレアなケースです。
鍋ならなんでもいいっと言ってもいいレベルなんですよね〜。
出典： http://giftstotheearth.com/
なにが大切か。
「なべっこ遠足」が正式名なので、遠足が大事。
山の紅葉を見ながら、またはハイキングや登山をした後に。
そして、帰りは温泉！などなど。
学校にスキー場がある地域なんかでは、草刈をして整備した後に生徒が思い思いの鍋を作る行事なんかもあります。
おにぎりを、ほお張りながら外で旨い鍋を食べる！これができれば「なべっこ遠足」なのです。
家族や職場・学校など。
さまざまな交流の場としても行われるイベントなんですよ！
私も、家族でのイベントとして「なべっこ」を計画中です。
その様子をブログでも上げると思うので、もうしばらくお待ちくださいね。
それでは、次回予告！です。
次回予告！＃１１８話「調子に乗った結果」
前回、気晴らし実戦にて「仕事人」で勝利を収めたEK。
味占めEKが再び４円パチンコに挑む。
おいおい・・・実戦はどうした！？
調子悪くて逃げたの！？
次回！＃１１８話 「調子に乗った結果」
次回もよろしくお願いします！
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